Il maestro pizzaiolo Guglielmo Vuolo è tornato a Napoli. Le sue insegne sono accese nel cuore del nuovo Maximall di Pompei, una struttura faraonica, la più grande del Sud Italia. Al banco, con Guglielmo che si divide tra Verona (al fianco del figlio Enrico e della moglie Stefania, in cucina), … [Leggi di più...]
Monte Echia e Rampe Lamont Young. Le scale di Napoli con Carmine Maturo
Sono salita con l'ascensore e scesa a piedi dal Monte Echia nei giorni scorsi. Ho forse sbagliato: avrei potuto fare l'opposto. A suggerirmi la direzione più corretta è il mio compagno di passeggiata: Carmine Maturo, giornalista, ecologista e manager culturale. Abbiamo iniziato il 2025 con uno … [Leggi di più...]
Kbirr lancia la LINEA PEOPLE e inaugura Officine Kbirr a San Giorgio a Cremano
Al CAM Museum di Casoria si presneta la Linea People di Kbirr, il Birrificio di Fabio Ditto. Dopo il successo della Linea Pop, nata per raccontare la cultura partenopea attraverso simboli iconografici e apotropaici, il Birrificio di Fabio Ditto passa a una nuova esperienza nel consueto flone di … [Leggi di più...]
IO VINO al Courtyard by Marriott Roma Central Park. Campania e Marche
Ritorna l’ottava edizione “IO VINO 2025”, l'evento dedicato alla selezione dei vitigni autoctoni Marche e Campania realizzato nella prestigiosa location Courtyard by Marriott Roma Central Park al centro di Roma. Anche quest’anno, la manifestazione continua a nutrire e mantenere stabile il … [Leggi di più...]
De Bonart Naples. Colazione in paradiso
De Bonart Naples, la sublime vista Iniziare la giornata con la marcia giusta. Se davanti a te si apre una vista superba e sei accolto con gentilezza, è possibile. Alcune cose buone e scelte da mangiare, e il gioco è fatto. Accade al De Bonart, storicamente noto a Napoli … [Leggi di più...]
L’Antica Distilleria Petrone lancia Alchimisti Reali, liquori botanici ed alchemici
Non poteva essere più suggestiva la presentazione di Alchimisti reali, la nuova linea di liquori alchemici , botanici ed esoterici della Distilleria Petrone. La Galleria Borbonica, con la visita guidata di Marco Minin, è spettacolare. Tra archi, antri, suggesioni e fntasmi del passato ha accolto … [Leggi di più...]
Jus da Enoteca Naturale a Enoteca Ristorante. La missione di Diego Amura
Si contano ancora sulle dita di due mani le enoteche e le mescita di vini naturali nella città di Napoli, Ma sono in crescita. Vini naturali, vini biologici, vini biodinamici, vini senza solfiti aggiunti, vini molto personali. C'è chi ci ha creduto prima e chi ci arriva ora. Tra coloro che si … [Leggi di più...]
Torna Beviamoci Sud Roma, il festival dei grandi vini del Sud Italia
Torna il 7, 8 e 9 Dicembre 2024 Beviamoci Sud Roma, il festival dei grandi vini del Sud Italia promosso da Riserva Grande, Andrea Petrini, wine blogger di Percorsi di Vino, con la direzione tecnica di Luciano Pignataro, giornalista, scrittore e gastronomo italiano,. Oltre 200 vini provenienti da … [Leggi di più...]
Per Carputo un trentennale Underwater wines nel Golfo di Napoli
Poco lo spazio in cantina? Siete preoccupati per il global warming che si fa sentire anche in vigna? Volete arricchire la vostra gamma di una referenza unica per caratteristiche organolettiche attese? Volete esplorare un nuovo modo di far vino? O semplicemente avete una occasione prestigiosa da … [Leggi di più...]
Anteprima Vitigno Italia domani all’Excelsior. La rassegna che anticipa la Fiera al via
Domani si svolge Anteprima VitignoItalia, la preview di Vitigno Italia 2025 in programma a Napoli dall’11 al 13 maggio 2025. Negli eleganti spazi dell’Hotel Excelsior, in degustazione oltre 500 etichette provenienti da nord a sud della Penisola. Particolare attenzione sarà data ai vini campani, … [Leggi di più...]