Vito Pagnotta, foto MonicaPiscitelliAccanto al Fiano di Avellino Docg di Ciro Picariello e all’aglianico Passo del Lupo di Ferrara, c’erano due birre alla presentazione della mia Guida alle Migliori Pizzaerie di Napoli e della Campania a Roma a La Gatta Mangiona. Le devo commentare, per dire … [Leggi di più...]
5 febbraio 2013 Indovina chi viene a cena con le Donne del Vino della Campania
In vista dei festeggiamenti del proprio 25esimo, le Donne del Vino della Campania danno il via alle celebrazioni del 2013 con una serie di cene a tema dal titolo " Indovina chi viene a cena ?".Gli incontri presso i locali delle socie ristoratrici con l'abbinamento dei vini delle socie produttrici … [Leggi di più...]
28 gennaio 2013 Guida alle migliori Pizzerie di Napoli: Pizza a quattro mani a Roma a La Gatta Mangiona
pizzaioli al lavoro a La Gatta MangionaUna serata al di sopra delle più rosee aspettative. Si può definire così la tappa romana della Guida alle Migliori Pizzerie di Napoli e della Campania che ha visto l'esordio del giovane Pasqualino Rossi. Il pizzaiolo di Alvignano (Caserta),Per una sera, con … [Leggi di più...]
2 febbraio 2013 Corso di cucina per bambini: da Pallino
4 febbraio 2013 Inaugurazione della Città del gusto Napoli
Lunedì 4 febbraio alle 12 presso il Palazzo di Servizi dell’Interporto di Nola, si terrà l’inaugurazione di “Città del Gusto Napoli”, il polo campano dell’enogastronomia e dell’alta formazione turistica. L’iniziativa imprenditoriale avviata dal Gambero Rosso, grazie all’ingresso nella governance … [Leggi di più...]
29 gennaio 2013 Convention Verace Pizza Napoletana: così è andata
PACE, SURACE, DI PORZIO, AURICCHIO fotopiscitelliUna giornata di studio e confronto. Ha festeggiato così, con il progetto di portare la pizza napoletana sempre più in alto, Verace Pizza Napoletana. Con i suoi 30 anni di attività al servizio della pizza e la guida dell'inossidabile di Antonio Pace, … [Leggi di più...]
29 gennaio 2013 Convention Verace Pizza Napoletana a Napoli. Il via al trentennale
Si terrà martedì 29 gennaio 2013 la Convention Annuale dell'Associazione Verace Pizza Napoletana, un importante momento di incontro e confronto per l'organizzazione che da 29 anni promuove e tutela la celebre pietanza partenopea nel mondo (Hotel Napolit'amo – via Toledo 148 - Napoli). La convention … [Leggi di più...]
28 gennaio 2013 CAMPANIACHEVAIXfamily La storia del fagiolo nell’ovatta da Nea
A chi di noi da bambino non è capitato almeno una volta di mettere dei fagioli o delle lenticchie nell'ovatta e aspettare con impazienza di vederli germogliare?Il giardinaggio è un'importante strumento educativo che insegna ai bambini ad avere pazienza, a rispettare i ritmi della natura e a … [Leggi di più...]
Il mangiarime e la cucina di Rosanna Marziale
La polpetta con la pancia, l'uovo sodo vestito da pulcino, il salmone panato nei corn flakes e la mozzarella in carrozzella. Sono solo alcune delle ricette e filastrocche scritte a quattro mani dalla scrittrice Rosanna Bazzano e dalla chef Rosanna Marziale. Adriana Papa, architetto e artista, ha … [Leggi di più...]
27 gennaio 2013 Tredicesimo Giorno della Memoria in Campania. Le iniziative
Il 27 gennaio 2013 si celebra per il tredicesimo anno il “Giorno della Memoria”.Molti Stati hanno istituito un “Giorno della Memoria”: l’Italia, con legge 20 luglio 2000, n. 211, lo ha fissato al 27 gennaio, giorno in cui, nel 1945, furono abbattuti i cancelli del campo di sterminio di Auschwitz.In … [Leggi di più...]