iannotti premiato fotoidentitàgoloseGiuseppe Iannotti del ristorante Kresios di Telese Terme (Benevento) ha ricevuto a Milano, a Identità Golose, il premioVent'Anni da Clement Vachon, International relations, events and communication manager diSan Pellegrino. Ogni edizione di Identità Milano è … [Leggi di più...]
15> 25 febbraio 2013 Il sole, il mare, l’olio e il Barolo Cannubi: a Roma
Ecco alcune interessanti degustazioni proposte dall'Ais Roma all'Hotel Rome Cavalieri. I temi sviluppati: Il sole dalla Sicilia con Duca di Salaparuta e Florio (19 febbraio), il vento e mare dall' Isola di Ponza e dalla Costa d'Amalfi (20 febbraio). E poi ancora tutto … [Leggi di più...]
15 febbraio 2013 Guida alle Migliori Pizzerie a Capua con i fritti di Guglielmo Vuolo
Il 15 febbraio (ore 20,00) al Palazzo Lanza di Capua (Caserta), con la moderazione di Giuseppe Bellone, presidente di Architempo, presentazione della Guida alle Migliori Pizzerie di Napoli e della Campania della giornalista e blogger Monica Piscitelli, autrice di campaniachevai.it. La Guida … [Leggi di più...]
15 febbraio 2013 Guida Pizzerie Palazzo Lanza. la presentazione
Il 15 febbraio (ore 20,00) al Palazzo Lanza di Capua (Caserta), con la moderazione di Giuseppe Bellone, presidente di Architempo, presentazione della Guida alle Migliori Pizzerie di Napoli e della Campania della giornalista e blogger Monica Piscitelli, autrice di campaniachevai.it. A seguire (ore … [Leggi di più...]
11 febbraio 2013 La pizza a Identità Golose: i protagoniti
Spazio alla Pizza a Identità Golose, congresso internazionale di cucina in programma a Milano dal 10 al 12 febbraio 2013.Per Identità di Pizza:Ore 10.30 Simone Padoan (I Tigli, San Bonifacio - Verona) e Corrado Assenza (Caffè Sicilia, Noto – Siracusa)Ore 11.30 Franco Pepe (Pepe in Grani, Caiazzo - … [Leggi di più...]
Monicotterate Del gran film e del gran personaggio. Django e Lincoln
Django e Lincoln.La schiavitù, la lotta per la libertà e l’abolizionismo. Ce n’è di sangue e dolore negli ultimi due film di Tarantino e Spielberg.E' sorprendente la contemporaneità nella uscita di questi due colossal che stanno facendo impazzire i botteghini, entrambi su una delle più grandi … [Leggi di più...]
8 febbraio 2013 Birre da … mare con Maltovivo
Piatti raffinati, birre artigianali e un panorama impareggiabile saranno gli intriganti ingredienti della cena “Birre da…mare” in programma venerdì 8 febbraio alle ore 21,30 presso Paradisoblanco, l’elegante struttura di Posillipo che domina il golfo di Napoli.Per accompagnare i piatti dello … [Leggi di più...]
15 febbraio 2013 Guida alle Pizzerie con Guglielmo Vuolo al Palazzo Lanza
Il 15 febbraio (ore 20,00) al Palazzo Lanza di Capua (Caserta), con la moderazione di Giuseppe Bellone, presidente di Architempo, presentazione della Guida alle Migliori Pizzerie di Napoli e della Campania della giornalista e blogger Monica Piscitelli, autrice di campaniachevai.it. A … [Leggi di più...]
11 febbraio 2013 A Milano: Mozzarella di Bufala Dop e Strade
Per tre giorni Milano si trasformerà nell’ombelico del mondo dell’alta ristorazione mondiale. Dal 10 al 12 febbraio, infatti, torna Identità Golose, Congresso Internazionale della Cucina d’Autore, sicuramente uno degli eventi più attesi, a livello internazionale, dai foodies di tutto il mondo. E in … [Leggi di più...]
Il dolce di semolino di Maria Letizia Montalbano, pasticciera per amore
semolino dolce di Maria Letizia Montalbano foto 1Dopo le deliziose chiacchiere di Tortalandia, la pasticciera per amore Maria Letizia Montalbano torna con il dolce semolino, quasi un migliaccio travestito! m.p.Ma poi, il migliaccio, si prepara ancora nelle case napoletane?Io non lo so, ma quando … [Leggi di più...]