A partire da martedì 22 Giugno presso l’Enoteca Divinoinvigna di Napoli, in collaborazione con il Luciano Pignataro Wine Blog, quattro appuntamenti con le bollicine francesi per brindare l’arrivo dell’estate. Un viaggio a tutto tondo attraverso 20 etichette nel magico territorio francese della … [Leggi di più...]
18>20 giugno 2010 Pescaturismo con l’Associazione Vivara Onlus
Dal 18 al 20 giugno prossimo tra baie e isolotti. Delle piacevoli giornate in mare ad assaporare la fragranza di prodotti freschissimi, a scoprire i sapori salmastri portati dalle brezze e i profumi inconfondibili della macchia mediterranea.I sistemi adoperati dalle piccole imbarcazioni che … [Leggi di più...]
16 giugno 2010 Cena finger del territorio al Veritas di Napoli
Il 16 giugno dalle ore 20,30 al Veritas Restaurant di Napoli (C.so Vittorio Emanuele) un'altra cena fatta tutta con finger matrice territoriale: della tradizione, semplici ma vestiti a nuovo. Presentazioni originali, colorate e appetitose al punto giusto.Sono previsti sempre 20 finger tra salati e … [Leggi di più...]
Monicotterando Non capisco un tubo di calcio e parlo sempre di vino. La serata della Tenuta Adolfo Spada a Il Torchio
Ieri sera mentre ero in cammino per raggiungere l'Enoteca Il Torchio di Mezzano, a Caserta, (sottolineo, tra l'altro, che in un Sud nel quale le insegne e i cartelli stradali abbondano dove non servono l'Enoteca dei Giannini è perfino perfettamente indicata lungo il percorso) pensavo a che idea … [Leggi di più...]
Monicotterate – Verticale di Facetus alla Fabbrica dei Sapori. Lo status della Falanghina
ALCUNE CONSIDERAZIONI SULLA FALANGHINA E I BIANCHI CHE INVECCHIANO, proposte più in dettaglio sul sito di Luciano Pignataro (qui)Cosa è faceto nel panorama del vino campano?Parlando di falanghina si può asserire che, “scherzando e ridendo”, è di certo il vitigno a bacca bianca più coltivato della … [Leggi di più...]
28>17 luglio 2010 Piccoli chef crescono imparando a cucinare d’estate alla Città del Gusto di Napoli
Piccoli chef crescono alla Città del Gusto di Napoli: l’estate diventa occasione per imparare e giocare, tra orto, tavola, ricette e fornelli. Un campus estivo per gourmet in erba, ma soprattutto per insegnare ai bambini la filiera alimentare e una giusta e sana alimentazione. I corsi, della durata … [Leggi di più...]
11 giugno 2010 Serata Spada con Bellopede, Optimum Sancti Pentri, Esperia e Nudo Napoletano a Il Torchio
La prossima eno-avventura all’Enoteca Il Torchio di Mezzano (Caserta), domani, è con i vini della Tenuta Adolfo Spada (www.tenutaspada.it), azienda che negli ultimi anni si è ritagliata un spazio autorevole nel panorama campano lavorando solo falanghina, aglianico e piedirosso con la consulenza … [Leggi di più...]
12>13 giugno 2010 Salviamo Carditello
Salviamo Carditello è un'iniziativa a favore dell'importante sito monumentale borbonico in programma il 12 e il 13 giugno prossimo.IL PROGRAMMA della MANIFESTAZIONEprogramma (suscettibile di variazioni)Sabato 12_ore 10/14ore 10,00 _apertura sito e inizio attività (laboratorio didattico e visite … [Leggi di più...]
Monicotterate -La puntata Wine Bar dedicata alle Donne del Vino
Ogni tanto bisogna mettersi in gioco, mescolare le carte. Scrivere, ma anche descrivere. Nell'ambito delle attività di comunicazione svolte per Sorsi di Lune, l'evento annuale Donne del Vino, intervengo a Wine Bar, la trasmissione ideata da giornalista Giuseppe Maria Galliano come neodonna del Vino, … [Leggi di più...]
Monicotterate -Serata delle Donne del Vino della Campania: successo strepitoso
Si spengono i riflettori sull’evento annuale dell’Associazione Donne del Vino della Campania che quest’anno, con il titolo di “Sorsi di Lune”, ha segnato il passaggio di consegne tra l’imprenditrice del vino Maria Ida Avallone e la collega Elena Martusciello.Alla Città del Gusto di Napoli ieri, fino … [Leggi di più...]