Colazione dolce o salata? Perchè scegliere. Diciamo colazione di gusto e con vista. A proporla per i suoi ospiti è il Renaissance Naples Hotel Mediterraneo. Il prestigioso hotel cinque stelle situato a via Ponte di Tappia che per la sua posizione strategica è una location ideale sia per il … [Leggi di più...]
La lezione del basilico. Del dono e della rimonta della GDO nel Sud Italia
Ci sono cose di scarso valore economico che assumono grande rilevanza quando le ricevi in dono. Sono il segno di una attenzione e anche di una privazione. Una di queste sono i gambi di basilico che il fruttivendolo ti infilava nella busta con la spesa. Una abitudine da molte parti d'Italia e del … [Leggi di più...]
Riso Carnaroli Terre dei Padri dalla Lomellina a Napoli
"In tanti conoscono le risaie del Piemonte molto, meno le risaie nella Lomellina" racconta Luisa Corbetta, produttrice e sommelier del riso, tanto affezionata a Napoli. Suo, il Carnaroli Terre dei Padri, coltivato su terreni di famiglia nei pressi della Cascina Zanaglia e su quelli della Cascina … [Leggi di più...]
Cassano Irpino, al via la Sagra della Castagna
Sabato 12 e domenica 13 ottobre torna uno degli appuntamenti simbolo della tradizione irpina che da quasi cinquant’anni è uno degli appuntamenti più attesi dell’autunno. Si tratta della Sagra della Castagna di Cassano Irpino, evento giunto alla sua 46esima edizione, organizzato dal Comune di Cassano … [Leggi di più...]
Il libro della Federico II alle origini della cucina italiana. Il Liber de coquina
Un libretto, il Liber de coquina, scritto dall'imperatore e re di Sicilia Federico II, smarrito e ritrovato e oggetto di studio e traduzione. Un piccolo gioiello recuperato grazie ad un ampio progetto della Università Federico II di Napoli e presentato ieri al Senato Accademico, nella sede centrale, … [Leggi di più...]
I Mestieri sui Quartieri di Napoli, la Mostra di Luciano Ferrara
Ha inaugurato ieri mattina "T'arricord?. I Mestieri sui Quartieri di Napoli tra poesia e oblio", la MOSTRA DI LUCIANO FERRARA in programma a Quostro, in seno a Foqus, fino al 6 gennaio prossimo. "È un peccato che tutto ciò, le botteghe della nostra città, venga soppiantato da locali improvvisati, … [Leggi di più...]
Wine and the City. Il programma e gli eventi che ho scelto
Wine and the city torna dal 3 al 25 maggio a Napoli. Ecco il programma completo di Wine and the city. E lo fa sempre in maniera più scintillante. Sono innumerevoli gli appuntamenti imperdibili per godere angoli noti e meno noti della città sorseggiando i vini delle cantine campane che aderiscono … [Leggi di più...]
Falerno in degustazione a Palazzo Petrucci per Falerno in Arte
Falerno in arte è l'idea della azienda vitivinicola Villa Matilde per le sue etichette. Mercoledì 7 febbraio, alle 17.30, sarà presentato a Palazzo Petrucci (via Posillipo, 16) il progetto. Le etichette sono dell'artista di Antonio Nocera. Con l’artista interverranno Maria Ida e Salvatore Avallone … [Leggi di più...]
Avvisi pubblici e opportunità dall’Assessorato giovani del Comune di Napoli.
Il 2018 - scrive la assessore Alessandra Clemente - si apre all’insegna di numerose opportunità dedicate ai giovani e, per coglierle al meglio, ecco di seguito tutte le informazioni necessarie. Il primo Avviso Pubblico, in ordine cronologico, riguarda la possibilità di utilizzo della Rete dei … [Leggi di più...]
Magnà arriva a Londra sulle ali della artista Mary Cinque
L'artista Mary Cinque, storica firma creativa del progetto Magnà porta a Londra il laboratorio di disegno del cibo nato nel Rione Sanità dalla geniale intuzione dell'artista Susi D'Urzo e poi cresciuto con l'apporto suo, della graphic designer Ilaria Grimaldi, della esperta di comunicazione … [Leggi di più...]