I migliori panettoni artigianali. Gli assaggi di Re Panettone a Napoli

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Mica pizza  e fichi! I migliori panettoni artigianali d'Italia da assaggiare in una due giorni. Re panettone, la manifestazione di successo ideata e organizzata da Stanislao Porzio, arriva a Napoli. Si. A novembre, in una città di mare e città con una una ben radicata tradizione natalizia in … [Read more...]

Re Panettone 2015 a Napoli. Gli assaggi e gli incontri

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Re Panettone® a Napoli. Fino a qualche anno fa sarebbe stato impensabile. Poi, complice un certo interesse del Sud e soprattutto le performance dei dolcieri campani che si sono piazzati primi a Milano in varie specialità, la maniufestazione meneghina dedicata al Panettone approda a Napoli. All'Hotel … [Read more...]

Eccellenze Campane a Expo 2015 al Padiglione USA

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 Eccellenze Campane e il Gruppo Adler Pelzer saranno sponsor ufficiali del Padiglione Usa all’Expo 2015. L’accordo, siglato nei giorni scorsi, è stato presentato questa mattina nel corso di una conferenza stampa cui ha partecipato l'Amministratore Delegato di Adler Pelzer Paolo … [Read more...]

Cooking Show di Sal De Riso. Da Eccellenze Campane a Napoli

Cooking Show del Maestro Pasticcere Sal De Riso a Eccellenze Campane. In occasione della Pasqua il Maestro di Minori porta in dimostrazione la colomba mandorlata e il soffiato di pastiera, due specialità tradizionali della cucina pasquale arricchite da un gioco di ingredienti, sapori, consistenze e … [Read more...]

Ristorante Zi Teresa in festa. Con il panettone De Riso, la polacca Mungiguerra e altro

Voria, Abate, Caputo e il presentatore della serata

Alla Zi Teresa di Napoli, per iniziativa del fotografo Luigi Savino, si è svolta lo scorso 10 dicembre una serata informale e animata con tanti protagonisti della cucina e dell'arte dolciaria campana. Con le chef Carmela Abate del Ristorante Zì Teresa di Napoli, Giovanna Voria dell’Agriturismo … [Read more...]

Panettone campano top, De Riso vince anche a Torino con quello al Limocello

De Riso mostra una delle sue creazioni foto mp

Parliamo ancora di Panettone campano top. De Riso ancora vincitore. Dopo essersi ieri assicurato primo e secondo posto a Re Panettone, a Milano, Sal De Riso raccoglie un altro premio: il primo posto per il miglior panettone artigianale innovativo, al limoncello, alla kermesse torinese «Una Mole di … [Read more...]

Panettone campano al top a Milano, Sal De Riso e Alfonso Pepe stravincono Re Panettone

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Il Panettone campano al top. Sal de Riso e Alfonso Pepe sbaragliano la concorrenza del Nord con una ricetta innovativa e il gran classico. Ancora una volta la Campania fa incetta di premi alla settima edizione di Re panettone, la festa del dolce milanese in corso nella città meneghina. A salire … [Read more...]