E’ stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale Europea di oggi, 11 marzo 2010, il regolamento comunitario con il quale è stata ratificata la registrazione della denominazione “Irpinia – Colline dell’Ufita Dop” tra i marchi comunitari di protezione delle produzioni agroalimentari tipiche, ai sensi del … [Leggi di più...]
26>28 marzo 2010 Borsa Mediterranea del Turismo di Napoli
Al via la quattordicesima edizione della Borsa Mediterranea del Turismo di Napol i in programma dal 26 al 28 marzo 2010 presso la Mostra d’Oltremare di Napoli. La Borsa Mediterranea del Turismo BMT rappresenta il punto d’incontro privilegiato per tutto il bacino del Mediterraneo fra gli operatori … [Leggi di più...]
13 marzo 2010 Per Divini Libri: Giuseppe Tomasi di Lampedusa e i vini di Grotta del sole
Da non perdere l'appuntamento conclusivo del primo ciclo della Rassegna Divini libri, che ha visto avvicendarsi nel foyer del Teatro Comunale di Caserta attori e produttori di vino per esplorare le assonanze tra vino e libro come espressioni di creatività e civiltà.L'incontro di sabato 13 marzo alle … [Leggi di più...]
14 marzo 2010 I vini di Vigne Chigi e il Conciato Romano della famiglia Lombardi a Castel Sasso con Winevent
Domenica 14 marzo prossimo Winevent propone la visita all'agriturismo Le Campestre a Castel di Sasso (Caserta). Ospiti della famiglia Lombardi si andrà alla scoperta del Conciato romano, il formaggio unico presidio Slow Food della provincia di Caserta. Chi sarà presente potrà seguirne il ciclo di … [Leggi di più...]
27 marzo 2010 Il winemaker sulle Strade del Vino. Evento con l’Ais Marino
L'Ais di Marino (RM) lancia l'invito a una serata nella quale l'enologo Riccardo Cotarella, insieme al sommelier Daniele Maestri, conduce lungo le strade del vino, svelando, assaggio dopo assaggio, il segreto delle sue creazioni. L'appuntamento è per il giorno 27 marzo alle ore 16,00. In programma … [Leggi di più...]
11 e 12 marzo 2010 Due appuntamenti con Maristella Di Martino: Salerno e Caserta
Una serata speciale, all’insegna dell’enogastronomia casertana per riscoprire un tempo che fu e che è bello ritrovare gustando il sapore unico della tradizione. Ad accompagnarvi, il 12 marzo a Caserta, presso il Ristorante Gli Scacchi, in questo meraviglioso viaggio alla riscoperta dei prodotti … [Leggi di più...]
13 marzo 2010 A tavola con frati e cavalieri con il Gruppo archeologico Falerno – Caleno
“A tavola con frati e cavalieri” è il titolo della serata alla scoperta di aromi e sapori della mensa medievale organizzata per sabato 13 marzo dal "Gruppo Archeologico Falerno Caleno" e da "Slow Food - Massico e Roccamonfina" presso l'antica tenuta dei Falco di Carano, nella suggestiva "Locanda … [Leggi di più...]
18 aprile 2010 Benvenuta Primavera alla Taverna Do Re
Benvenuta Primavera è la proposta di Casa Setaro e la Taverna Do Re per la serata organizzata da Giulia Cannada Bartoli del 18 marzo prossimo. Protagonisti: la vigna, la terra, il cibo buono, giusto e pulito. Una degustazione che intende proporre il giusto equilibrio tra vino e cibo: tre vini di … [Leggi di più...]
11, 23 e 24 marzo 2010 Master sul caffè Slow Food Napoli a La Caffettiera
Presso il Grancaffè La Caffettiera di Piazza dei Martiri a Napoli parte il giorno 11 marzo ore 19.30, per proseguire il 23 e 24 marzo, il Master of Food sul Caffè; Il corso si articola in 3 incontri di teoria e assaggi accompagnando i partecipanti dapprima nel mondo geografico ed economico del caffè … [Leggi di più...]
Parola di web – Se niente importa perchè mangiamo gli animali?
Jonathan Safran Foer, trentaduenne autore di fama mondiale per il suo romanzo Ogni cosa è illuminata (racconto esilarante, tratti anche straziato, dell'itinerario di un giovane studente ebreo americano in Ucraina con il nonno e un cane puzzolente che si alterna a una vera e propria saga ebraica), … [Leggi di più...]