Monicotterate – Il Giardino di Ginevra a Casapulla: torteria e dolceria
Al numero 31 di via Sfroffolini, a Casapulla (Caserta) Anna Chiavazzo, quasi due anni fa, ha affisso un’insegna: “Il Giardino di Ginevra”. Non una Pasticceria el comune senso del termine, ma una Dolceria Torteria.Dalla ostinata ricerca di combinazioni nuove, dall’utilizzo di una fantasia bambina e … [Leggi di più...]
30 giugno 2010 Cena teatralizzata a Villa Volpicelli, a Posillipo
Mercoledì 30 giugno, alle ore 21.00, si terrà a Villa Volpicelli a Posillipo (Napoli) la cena teatralizzata “Sapori ‘e Napule, note d’ammore”. La serata prevede una rievocazione storica della Napoli di fine Ottocento e inizio Novecento, con un menu ideato ad hoc per rivivere le atmosfere di un … [Leggi di più...]
17 luglio 2010 La Cantina del Borgo a Giffoni Sei Casali
La IV edizione de La Cantina del Borgo si svolge il 17 luglio 2010 all’ombra del secolare tiglio Piazza Corte dei Santi a Sieti di Giffoni Sei Casali (Salerno). Il programma:Banco di assaggio vitigni autoctoni Salernitani & CampaniTipicità Picentine - Le comunità del cibo e i Presìdi Slow Food … [Leggi di più...]
13>14 luglio 2010 Degustazione blind per produttori di vini
C'è parecchia carne a cuocere per le Notti delle bollicine e dei rosati, ennesimo appuntamento dedicato al vino alla Fabbrica dei Sapori di Battipaglia (Salerno) ideato dall'inesauribile Luciano Pignataro. E anche qualche novità assoluta. Oltre alla performance delle chef- uno spiegamento … [Leggi di più...]
13>14 luglio 2010 Gocci francesi con Giovanni Ascione per le Notti del rosato e delle bollicine a Battipaglia
DUE DEGUSTAZIONI D’AUTORE con Giovanni Ascione a La fabbrica dei sapori di battipaglia per le Notti delle bollicine e del rosato (qui il post precedente).Martedi’ 13 luglioore 21:00Degustazione guidata di Rosè della Provenza e Champagne a cura di Giovanni Ascione- Domaine Houchart Rose’ Provence … [Leggi di più...]
2 luglio 2010 Il Bicchiere da non perdere a Alvignano
Nuova iniziativa della rivista Porto di Bacco il 2 lulgio per la degustazione di una selezione di bicchieri interessanti, per progetto, per vitigno o per persone connesse ambientata in Terra di Lavoro.La location è Il Casolare divino ad Alvignano (Caserta). La chef è Maria Mone che preparerà 8 … [Leggi di più...]
1 luglio 2010 Presentazione del tour del Cilento con gli chef campani
Promuovere le tipicità del Cilento attraverso la cucina di importanti cuochi campani ponendo alla loro attenzione e a quella dei consumatori profumi e sapori di pietanze scelte come ingredienti principali, per rappresentare la Dieta Mediterranea nel mondo. La presentazione ufficiale del programma di … [Leggi di più...]
30 giugno 2010 Serata Spada al Royal Continental di Napoli
Dove e quando:decimo piano del Royal Continental, Sala Posillipo – Mercoledì 30 Giugno 2010, ore 20.30. Ingresso, degustazione, finger buffet: € 20,00. Data la limitata disponibilità di posti l’ingresso è su prenotazione.Per info e prenotazioni: Royal Continental tel.: 081 2452068 – email: … [Leggi di più...]
Monicotterate – Gran caffè La Caffettiera e i nuovi spazi del Campajola Group
La chiamano il salotto buono di Napoli, Chiaia. E, in effetti, con l’area pedonale a regime da un paio di anni, e le mille boutique delle grandi e piccole firme della moda, la passeggiata che, da Piazza Trieste e Trento, conduce a Piazza Amedeo è tra le più piacevoli della città. Piazza dei Martiri … [Leggi di più...]