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recensioni ed eventi culinari, ricette e fatti della cucina e del vino in Campania
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4>10 agosto 2010 Torna a Guardia Sanframondi Vinalia

25 Luglio 2010 by Monica Piscitelli

dal 4 al 10 agosto torna Vinalia, la rassegna enogastronomica promossa dal Circolo Viticoltori ed organizzata dal Comitato Vinalia, che quest’anno giunge alla diciassettesima edizione.L’appuntamento, teso alla promozione dei prodotti tipici ed alla valorizzazione del territorio, come tradizione, si … [Leggi di più...]

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26 luglio 2010 Spumante, cena e sigari per Sant’Anna a Ischia

25 Luglio 2010 by Monica Piscitelli

Si festeggia Sant’Anna, patrona delle partorienti e custode della paradisiaca baia di Cartaromana ed il nobile fumo lento di Davidoff, nella serata organizzata da Ais Ischia, Aibes Ischia e Ais Napoli in collaborazione con Ischia in Gala e Tchic di Valentino Federico. In programma un frizzante … [Leggi di più...]

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30 luglio>1 agosto 2010 Estate lapiana: la Divina Commedia

25 Luglio 2010 by Monica Piscitelli

Rivivere la grande avventura del Sommo Poeta accompagnato dal Maestro Virgilio. Accade a Lapio (Avellino) dove il Principe Giovan Gaetano Filangieri e la pro loco invitano a partecipare all'evento dell'estate lapiana in programma dal 30 al 1 agosto prossimi in programma nella Corte del Principe. Una … [Leggi di più...]

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31 luglio>1 agosto 2010 Mercati al borgo: acquistare dai produttori, a Taurasi

24 Luglio 2010 by Monica Piscitelli

Tre week end per ravvivare il borgo medievale di Taurasi (Avellino) dedicando un sabato pomeriggio e una domenica all'acquisto dei prodotti del territorio: olio, formaggi, insaccati e naturalmente i vini. A Mercati al Borgo, le persone possono acquistare direttamente dal produttore.Il … [Leggi di più...]

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Monicotterando – Ricette per gioco: buone e colorate come piacciono ai bambini

24 Luglio 2010 by Monica Piscitelli

Ho scoperto tempodicottura.it per caso. Ero alla ricerca di una ricetta per un piatto gustoso e sano da proporre a mio nipote di un anno e mezzo. Non voglio che caschi nella categoria "bambino che mangia pasta al sugo e fettina di carne arrosto". Promana da questo sito una gran creatività, una … [Leggi di più...]

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23>25 luglio 2010 A Interferenze, a Bisaccia, si parla di Rurality 2.0

23 Luglio 2010 by Monica Piscitelli

Interferenze è il festival di arti elettroniche e multimediali che si tiene da oggi al 25 luglio a Bisaccia, in una delle aree più suggestive ed incontaminate del meridione d'Italia, nell’entroterra al confine tra Campania, Puglia e Basilicata. Durante tre giorni, dalla mattina alla notte, nel … [Leggi di più...]

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Monicotterando – D’Araprì, la via del Bombino Bianco per lo Spumante Metodo Classico

23 Luglio 2010 by Monica Piscitelli

Era il 1979 quando Girolamo D’Amico, Louis Rapini e Ulrico Priore (dai cui cognomi, "d'Araprì") decisero di lavorare nel cuore della Daunia, in Puglia, Spumanti Metodo Classico valorizzando, in particolare, il Bombino Bianco, un vitigno, sembra, proveniente dalla Spagna, che alla base delle versioni … [Leggi di più...]

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31 luglio> 1 agosto 2010 Storie di Ulivi e Pascoli a Pontelandolfo

22 Luglio 2010 by Monica Piscitelli

L’olio extravergine di oliva ed il formaggio pecorino saranno i protagonisti di ‘Storie di Uliveti & Pascoli’, manifestazione in programma a Pontelandolfo, in provincia di Benevento, sabato 31 luglio e domenica 1° agosto. L’evento è organizzato dalla Pro Loco Pontelandolfo con il contributo … [Leggi di più...]

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Luglio 2010 Serate estive al Veritas di Napoli: vino al bicchiere a go go

21 Luglio 2010 by Monica Piscitelli

Che cosa c'è di meglio di una cena al Veritas di Napoli con un menu divertente che interpreta in chiave gastronomica i classici cibi da spiaggia?Di una cena che ti offre la possibilità di abbinare alle pietanze tante birre e vini diversi?Ascoltando musica da spiaggia e risolvendo un cruci...verba … [Leggi di più...]

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17>18 luglio 2010 Falanghina Felix: il sipario sul giallo della Campania è calato

20 Luglio 2010 by Monica Piscitelli

E' calato il sipario sulla nona edizione di ‘Falanghina Felix’, rassegna regionale dei vini da uve falanghina, che si è svolta sabato 17 e domenica 18 luglio a Sant'Agata dei Goti , in provincia di Benevento. La manifestazione è stata organizzata dalla Camera di Commercio di Benevento, tramite la … [Leggi di più...]

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