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recensioni ed eventi culinari, ricette e fatti della cucina e del vino in Campania
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7>8 maggio 2011 Il Giardino dell’Orco e lago d’Averno con Flegreando

5 Maggio 2011 by Monica Piscitelli

Domenica 8 maggio 2011Guidati dalle suggestioni del Mito, alla scoperta delle leggende e delle storie legate al Lago d’Averno, antico accesso all’Ade e luogo misterioso e affascinante sin dai tempi più remoti.Sarà possibile concludere la giornata al Giardino dell’Orco con un degustazione preparata … [Leggi di più...]

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8 maggio 2011 Festa della mamma: alla Feltrinelli di Napoli con Agrigiochiamo

4 Maggio 2011 by Monica Piscitelli

Domenica 8 maggio dalle ore 11,30 alle ore 12,30, AgriGiochiAmo approda alla FELTRINELLI di piazza dei martiri, per coinvolgere nell' attività di GiocORTO tanti bambini. Per info www.agrigiochiamo.it. … [Leggi di più...]

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18>21 maggio 2011 Torna Wine and the City: 80 location e 60 vini per l’edizione 2011

4 Maggio 2011 by Monica Piscitelli

Quattro giorni, 80 location ed oltre 60 vini disegnano il percorso di Wine&Thecity, il primo fuori salone del vino, nato da un’idea di Donatella Bernabò Silorata nel 2008, come prologo di Vitignoitalia il wine-show nazionale che si svolge a Castel dell’Ovo. Alla sua quarta edizione … [Leggi di più...]

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13 maggio 2011 La presentazione di Slow Wine a Sant’Agata sui due Golfi

4 Maggio 2011 by Monica Piscitelli

APPUNTAMENTO IL 13 MAGGIO A LO STUZZICHINO DI SANT'AGATA SUI DUE GOLFI PER LA PRESENTAZIONE DELLA GUIDA SLOW WINE 2010.LA SERATA CON PRESENTAZIONE LIBRO,CENA SLOW FOOD IN OMAGGIO LA GUIDA E’ DI EURO 35,00. NUMERO POSTI MAX. 60.PER INFO TAVOLI TEL. 081 533 00 10 OPPURE 333 33 23 189. … [Leggi di più...]

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2>8 maggio 2011 Una settimana tra Mozzarella campana Dop e cavalli al Parco di Capodimonte

3 Maggio 2011 by Monica Piscitelli

Il 5 maggio dalle 09.30 presso il Real Bosco di Capodimonte si terrà il convegno dal titolo “Innovazione e sviluppo dell’Agroalimentare di qualità: una sfida per i Consorzi di Tutela”. L'inziativa rientra nel programma della settimana promossa dal Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala … [Leggi di più...]

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8 maggio 2011 Festa della mamma al Napuleone con Masseria Venditti Tour

3 Maggio 2011 by Monica Piscitelli

Prossimo appuntamento per la XXXIXesima tappa del Venditti Tour ideato dal'enologo Nicola Venditti è per domenica 8 maggio 2011 (ore 12,30), al Napuleone di Caserta alle ore 12:30 per il Sunday Lunch.La dieta mediterranea è stata riconosciuta dall’UNESCO “Patrimonio mondiale … [Leggi di più...]

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14 maggio 2011 Non solo Wine and Food – Salvatore Accardo a Ravello all’Auditorium Niemeyer

3 Maggio 2011 by Monica Piscitelli

Concerto 14 Maggio 2011 ore 21.00 – Ravello (Salerno) - Auditorium Oscar NiemeyerOrchestra da Camera Italiana, solista Salvatore Accardo.Il programma sarà il seguente:FRITZ KREISLER: Cinque pezzi (Liebesfreud, Liebesleid, Schoen Rosmarin, Rondino sul tema di Beethoven,La Gitana)NICCOLÒ PAGANINI: … [Leggi di più...]

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2>16 maggio 2011 Un’occasione imperdibile per affinare il proprio gusto con Slow Food

2 Maggio 2011 by Monica Piscitelli

Le "Settimane del Gusto", gloriosa iniziativa di Slow Food degli anni '90, ritorna anche quest'anno, dopo la sua riattivazione nel 2010. La manifestazione si svolgerà – dal 2 al 16 Maggio - in tutta Italia e coinvolgerà tanti giovani under 26 appassionati di alta cucina mettendoli in contatto con i … [Leggi di più...]

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Monicotterate – La bottaia del X secolo di Terre del Principe: nuovo step del progetto di recupero

2 Maggio 2011 by Monica Piscitelli

Nuovo step del progetto di recupero dei vitigni Pallagrello e Casavecchia casertani da parte di Manuela Piancastelli e Peppe Mancini. Da ieri le bottiglie di Terre del Principe hanno nel centro di Castelcampagnano una casa dove riposare. Si trova a 15 metri sotto terra, scavata nel tufo ed ha … [Leggi di più...]

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5 maggio 2011 La cucina di Pino Lavarra in un libro Gribaudo: si presenta al La Feltrinelli di Napoli

2 Maggio 2011 by Monica Piscitelli

Appuntamento a Napoli, alla Feltrinelli, il 5 maggio alle 18 per la presentazione del libro sul bistellato chef Pino Lavarra. … [Leggi di più...]

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