Torna, quest'anno a Benevento, Campania Wine Stories.Ecco il programma dettagliato. Martedì 29 Marzo Visite presso le aziende partecipanti Ore 19: saluto alla stampa nazionale ed internazionale Ore 20.30: cena di benvenuto presso Ristorante “Le Macine” - UNA Hotel “Il Molino” - Chef Angelo … [Leggi di più...]
Pasquetta i musei aperti a Napoli e dintorni
Tempo cattivo a Pasquetta? E' andato in fumo il vostro progetto? C'è chi va al Centro Commerciale e chi scegli un Museo. :) Ci sono diversi Musei aperti a Pasquetta. Quali? Eccone l'elenco. Musei e aree aperte a Pasquetta Palazzo Reale di Napoli: dalle 9.00 alle 14.00 Museo Archeologico di … [Leggi di più...]
Le novità per la Pasqua di cioccolato di Gennaro Bottone
Per questa Pasqua la fabbrica di cioccolato Bottone Dolce Idea, ha creato uova bianche salate con pistacchi e mandorle, uova fondenti con zenzero e cannella e una colomba ai 3 cioccolati con cubetti di pera. L' idea di Gennaro Bottone è coniugare il sapore dolce del cioccolato con cibi di … [Leggi di più...]
La pastiera napoletana. Davvero tradizionale quella di Carraturo
Pastiera pasquale. Alta, bassa. Umida, asciutta. Con il grano passato o intero. Con i canditi o senza. Con la crema pasticciera o senza. Un pizzico di cannella o no? La pastiera è il dolce più discusso delle feste. Qualcuno la ama, qualcuno non la mangia affatto. Qualcun altro la ha modificata … [Leggi di più...]
Pizza e salute. Le 5 pizze di Guglielmo Vuolo
Con le sue circa 600 Kcal, la pizza margherita è un pasto completo, ma se condita con ingredienti selezionati e ben combinati tra loro, può addirittura concorrere al benessere fisico, per le sue proprietà terapeutiche. Alimento internazionale, tra le parole italiane più conosciute ed amate al … [Leggi di più...]
I miei Auguri di Natale e buone feste
AUGURISSIMI AMICI DEL BLOG. Questo 2015 è stato proprio splendido... Innumerevoli le attestazioni di stima e d'amore. E la nascita di mio figlio che, caso mai fosse servito, mi ha riportato alle cose vere della vita. Per il resto tanto lavoro e molti colpi a segno professionali. Clienti di … [Leggi di più...]
Cassetta regalo e cena. Gaia agricola presenta i suoi prodotti
Una cassetta regalo per il Natale imminente e una cena per scaldare il palato. Appuntamento da Gaia Agricola di Nicola Barbato per una cena ricca con i prodotti della azienza. Mangia bene e vivi meglio, l'andante per l'appuntamento del prossimo 18 dicembre. Su prenotazione. E intento se vi va … [Leggi di più...]
Napoli Strit Festival. Di scena lo Street food di Napoli
Lo Street food di Napoli è in un momento d'oro. Tornano di modo gli sfizi e i bocconi da passeggio tipici della tradizione . Sopra tutto i fritti e le pizze da portar via. Ma non solo. Il Lungomare di Napoli che a maggio ha ospitato ad accogliere oltre 70mila buongustai torna ad essere lo scenario … [Leggi di più...]
Mosto diventa vino. A Tramonti
Abraxas Osteria, paradiso tra due laghi
Metti un angolo di Campi Flegrei animato dalle ombre di un passato glorioso, una terrazza con affaccio su due laghi ombreggiata da alti alberi secolari, una cucina contadina rivisitata con intelligenza e l'ospitalità calda di un oste entusiasta e cuciniero. Tutto questo è l'Abraxas … [Leggi di più...]