Berebene è la Guida del Gambero Rosso che accompagna appassionati ed enofili nell'acquisto di ottimi vini per i quali non è necessario spendere una fortuna. L'edizione 2017 ha premiato ben 718 Oscar qualità prezzo, selezionati tra i vini italiani al di sotto dei 13 euro in enoteca, e fornisce … [Read more...]
Per i Tre bicchieri al Palazzo Caracciolo, organizzati dalla Città del Gusto di Napoli guidata da Serena Maggiulli, con il curatore della Guida ai vini d'Italia del Gambero Rosso Gianni Fabrizio ho condotto la degustazione di 5 dei 9 premi speciali Top wines della edizione 2017. Con la presenza … [Read more...]
Continua il progetto #sommelierdelpomodoro avviato nei mesi scorsi con l'amico e collega sommelier Tommaso Luongo. L'incontro tra di noi ha mosso da una considerazione: “Del pomodoro, re della tavola tricolore, non sa si nulla. Se non diversi dettagli agronomici". Ma come avvicinare il pubblico … [Read more...]
Sono sempre meno i motivi validi e le novità forti tali da stimolare i viziati giornalisti e blogger influenti del food ad andare in giro. Molti dalle proprie scrivanie hanno preso a rimaneggiare in maniera infinita il materiale d'archivio. Piuttosto che andare in giro per vedere le stesse facce … [Read more...]
Arriva la Guida ai vini sotto i 10 euro. BereBene 2016, la guida firmata Gambero Rosso giunta alla sua ventiseiesima edizione rappresenta un prezioso vademecum per chi vuole bere bene senza spendere una fortuna. Dopo il successo dei Tre Bicchieri 2016 la Città del Gusto Napoli organizza un altro … [Read more...]
I migliori vini italiani a meno di 10 euro? BereBene 2016 di Gambero rosso è la guida, giunta alla sua ventiseiesima edizione, dedicata ai vini che non superano i 10 euro di costo sullo scaffale. “Bere bene spendendo il giusto”, è questo il motto di questa pubblicazione che rappresenta un prezioso … [Read more...]
