Sommelier del Pomodoro la lezione alla Città del Gusto Gambero Rosso

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Continua il progetto #sommelierdelpomodoro avviato nei mesi scorsi con l'amico e collega sommelier Tommaso Luongo. L'incontro tra di noi ha mosso da una considerazione: “Del pomodoro, re della tavola tricolore, non sa si nulla. Se non diversi dettagli agronomici". Ma come avvicinare il pubblico … [Read more...]

Berebene, i migliori vini italiani a meno di 10 euro. La Guida del Gambero

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I migliori vini italiani a meno di 10 euro? BereBene 2016 di Gambero rosso è la guida, giunta alla sua ventiseiesima edizione, dedicata ai vini che non superano i 10 euro di costo sullo scaffale. “Bere bene spendendo il giusto”, è questo il motto di questa pubblicazione che rappresenta un prezioso … [Read more...]