Falanghina Felix 2014. A Benevento oggi e domani
‘Falanghina Felix‘ si prepara all’invasione di Benevento. La tredicesima edizione della rassegna regionale dedicata ai vini ottenuti da uve falanghina è attesa domani (sabato 13) e domenica 14 dicembre, nella cornice di Palazzo Paolo V, nel cuore di Corso Garibaldi. Al piano terra della storica … [Leggi di più...]
Ristorante Zi Teresa in festa. Con il panettone De Riso, la polacca Mungiguerra e altro
Alla Zi Teresa di Napoli, per iniziativa del fotografo Luigi Savino, si è svolta lo scorso 10 dicembre una serata informale e animata con tanti protagonisti della cucina e dell'arte dolciaria campana. Con le chef Carmela Abate del Ristorante Zì Teresa di Napoli, Giovanna Voria dell’Agriturismo … [Leggi di più...]
Passito Giardini Arimei e formaggio, il progetto ubriaco di Mario Avallone
Il Passito Giardini Arimei, dopo la Pastiera di Ugo Mignone, continua il suo viaggio attraverso la Campania alla ricerca di un matrimonio d'elezione. Quale è il momento e l'occasione più adatta per servirlo? Il dolce. Si ma non solo. C'è anche la possibilità dell'aperitivo, dato lo speciale … [Leggi di più...]
Spumante Metodo Classico Greco di Tufo. Eccolo dalla Cantina di Marzo
Uno Spumante Metodo Classico da greco di Tufo. E' la proposta delle Cantine di Marzo. Si tratta annunciano l'uscita della nuova versione del loro spumante di Greco "Anni Venti" che è passato da Vino spumante di qualità con un invecchiamento di 24 mesi sui lieviti a Greco di Tufo Spumante DOCG … [Leggi di più...]
Terra Madre Day 2014 sul Vesuvio
Terra Madre Day 2014 sul Vesuvio. Quest'anno la Condotta farà una riflessione ed una presa di coscienza sulla situazione dell'agricoltura Vesuviana e dei suoi problemi. Ovviamente in un contesto nel quale staremo insieme ai nostri produttori, reali custodi dell'ambiente vesuviano, discuteremo con … [Leggi di più...]
Vini Garbole in degustazione all’Hotel Miramare
Degustazione di Vini Garbole. A promuoverla è la delegazione AIS Penisola Sorrentina. “Valpolicella luxury wines Made in Garbole” è in programma MERCOLEDÌ 10 Dicembre da un’idea di Luciano Esposito (Sommelier del ristorante stellato Terrazza Bosquet). Si tratta di una degustazione GRATUITA di 3 … [Leggi di più...]
Natale a Napoli. Pizzeria del Popolo e Cantina di Via Sapienza
Un Natale vero. Informale e chiassoso. Santo a modo suo. E' il Natale di Napoli. Tra luci, presepi, piccole mostruosità cinesi, tipicità gastronomiche. Comunque un Natale unico. Anche eccessivo. Inizia la maratona di Natale. Negozi aperti e frenesia totale e risa. Dopo tante elaborate … [Leggi di più...]
Dolci e assaggi di Natale al Ristorante Zi Teresa
Dolci e assaggi di Natale al Ristorante Zi Teresa di Napoli. Appuntamento mercoledì 10 dicembre 2014 alle ore 16:00 - per "DAL CILENTO A NAPOLI: TUTTA LA TRADIZIONE CAMPANA NEI PIATTI TIPICI DI NATALE", un'iniziativa del fotografo Luigi Savino. In degustazione le preparazioni degli chef Carmela … [Leggi di più...]
Pizza fritta La Masardona, sempre più in alto. Benvenuti nel tempio
Pizza fritta? La Masardona! Un pò di riconoscimenti, un salto a San Sebastian per Gastronomika, l'apertura di due graziose salette per il servizio delle pizze fritte: la friggitoria di Enzo Piccirillo va forte. Siamo, lo confermo, indiscutibilmente, nel tempio della Pizza Fritta. Per Natale, … [Leggi di più...]