Torna l'appuntamento con gli Spaccapaese al ristorante La Pergola di Capaccio Scalo, in provincia di Salerno, il prossimo 23 gennaio.In un’atmosfera che ricorda le più tradizionali usanze popolane un irriverente e poliedrico Gerardo Amarante, accompagnato da altri musicisti, intratterrà il pubblico … [Leggi di più...]
19 gennaio 2009 Piennolo d’Oro: al via la tappa casertana
Domani, dalle 10,00 alle 17,00, terza tappa del concorso regionale enogastronomico Il Piennolo D'Oro a Caserta. L'evento, alla sua VII, edizione è organizzato dall'associazione Vesuviamo, in collaborazione con l'ente no profit Sapere i Sapori. "La terza tappa – spiega Andrea Riccio, presidente … [Leggi di più...]
29 gennaio 2009 Presentazione della Guida dei vini di Napoli di Luciano Pignataro
Il progetto 2009 di Luciano Pignataro per la sua Guida completa ai vini della Campania fa tappa su Napoli. Ampliata e rinnovata con l'acquisizione della collaborazione di numerosi giornalisti campani specializzati del settore Food and Beverage, per la nuova edizione, il testo del giornalista de Il … [Leggi di più...]
30 gennaio 2009 Luigi Moio e Quintodecimo all’Enoteca Mercadante di Napoli
“Merum carmen telluris elatum”, in omaggio a Luigi Veronelli, è il motto dell'azienda Quintodecimo di Mirabella Eclano, in provincia di Avellino. A guidarla un enologo d’eccezione, Luigi Moio, e sua moglie Laura Di Marzo. L’azienda nasce nel 2001. Moio, docente universitario di enologia, vi porta … [Leggi di più...]
5 febbraio 2009 Incontro con i produttori a L’Arcante di Pozzuoli
Ripartono gli appuntamenti "Incontro con i produttori" promossi da L'Arcante Enoteca di Pozzuoli e le Officine Gourmet.Il prossimo viaggio in alcune delle migliori vigne del sud Italia è in compagnia di Fabio De Biasi, responsabile per il Sud Italia del Gruppo Italiano Vini. De Biasi accompagna i … [Leggi di più...]
17 gennaio 2009 Giornata dell’architettura a Nusco
Appuntamento a Nusco, sabato 17 gennaio, per la giornata di studio dedicata all’architettura. In mattinata la relazione del professore Massimo Pica Ciamarra dell’Università di Napoli, direttore de Le Carrè Bleu. Dalle 15,00 videoproiezione sui 10 anni di recupero di alcuni Borghi della Comunità … [Leggi di più...]
17 gennaio>1 febbraio 2009 Ruzzola del formaggio a Pontelandolfo
Torna durante il Carnevale l'appuntamento con l'antico e tradizionale gioco della "Ruzzola del formaggio".Il gioco, praticato dagli Etruschi, sarebbe giunto nel beneventano tramite le popolazioni della Ciociaria che vi si insediarono intorno al 1300 per sfuggire ad una violenta pestilenza. Ad … [Leggi di più...]
Monicotterate – Ratatouille nostrani a convegno alle cantine Astroni:cronaca di una formaggiata atipica
Adesso si chiama formaggiata. Ma se siete astemi, tenetevi alla larga. All’incontro informale per la presentazione della seconda annata di “Strione” alle Cantine Astroni, il formaggio era in grande quantità, oltre che buono, ma il vino, se possibile, lo era anche di più. La mattinata è trascorsa … [Leggi di più...]
17 gennaio 2009 Giornata della Cucina Italiana nel Mondo: riflettori puntati sul Risotto alla Milanese
Il 17 gennaio si celebra per il secondo anno la Giornata della Cucina Italiana nel Mondo. Un momento di riflessione nel quale gli chef che fanno cucina originale italiana di qualità in tutti gli angoli del Mondo si danno appuntamento scegliendo simbolicamente di valorizzare uno dei piatti più … [Leggi di più...]
13>30 gennaio 2009 Personale di Achille Cevoli a La Mediterranea Arte
Inaugura domani alle 18,00 a La Mediterranea Arte di Napoli (Via Carlo de Cesare) "Il volto/La verità", personale dell'artista napoletano Achille Cevoli curata da Luigi Paolo Finizio. Otto light box per una riflessione sui caratteri antropologici dell'uomo contemporaneo svolta attraverso i volti … [Leggi di più...]