Da domani a venerdì 25 Marzo presso l’Università Suor Orsola Benincasa, nell'ambito del corso di Laurea in Scienze della Comunicazione, si svolgerà un laboratorio di Cinegustologia, un nuovo approccio linguistico creato dal critico cinematografico ed enogastronomico *Marco Lombardi*, e da poco reso … [Leggi di più...]
Monicotterate -Congresso regionale Slow Food: no agli Ogm si all’acqua bene comune. E tutte le priorità per i prossimi 4 anni
Si è concluso con la rielezione di Gaetano Pascale alla guida di Slow Food Campania il congresso regionale che all’Università di Fisciano, in provincia di Salerno, ha visto riuniti, alla presenza del presidente nazionale Roberto Burdese, i rappresentanti delle condotte e dei progetti campani … [Leggi di più...]
Monicotterate -Festa del papà: Giuseppe patrono dei poveri e degli operai. La storia di Furtunato e la grande Zeppola della Pasticceria Leopoldo
Furtunato tene ‘a rrobba belläE pe’ chesto adda alluccà’E’ na’ vita ca pazzejaP’è vie ‘e chesta cittàSalutä ‘e ffemmënë ‘a ‘ncoppa ‘e barcunëViecchië giuvënë e guagliunëCe sta chi dice ca è l’anëma ‘e chesta cittàFurtunato tenë ‘a rrobba bellä ‘nzogna ‘nzognaNun è cchiù commë ‘na vòtaMa ogne tanto … [Leggi di più...]
21 marzo 2010 Oliopoli all’Agriturismo Le Tore di Sant’Agata sui Due Golfi
Dopo la serata presso la Masseria Giò Sole di Capua e l’11 marzo presso la Stanza del Gusto di Napoli AgriGiochiAmo© sarà presente con OLIPOLI© il 21 marzo all’Agriturismo Le Tore di Sant’Agata su i due Golfi.Lo scopo principale del gioco è quello di proporre una corretta informazione relativa a … [Leggi di più...]
8>12 aprile 2010 Il Movimento Turismo del Vino al Vinitaly di Verona
Il Movimento Turismo del Vino Nazionale rinnova la sua annuale partecipazione al Vinitaly, la prestigiosa vetrina dei migliori vini nazionali ed internazionali in programma a Verona dall’8 al 12 aprile, dove in vista dei prossimi appuntamenti, proporrà al pubblico le novità del 2010, inaugurando … [Leggi di più...]
19 marzo 2010 Serata vesuviana a Il Poeta Vesuviano di Torre del Greco
Serata degustazione a Il Poeta Vesuviano di Torre del Greco (Napoli) il prossimo 19 marzo accompagnata dai vini di Vigna Pironti, Lacryma Christi rosso e bianco Cinereo e Carpino. Una serata tutta Vesuviana.Il menù:- Insalatina di Polipo su passatina di ceci al rosmarino , e granella di pane … [Leggi di più...]
Aprile 2010 Corso per degustatori di Grappe in quattro lezioni a La Stanza del Gusto
L'ANAG (Associazione Nazionale Assaggiatori Grappa e Acquaviti) Sezione di Napoli ha programmato per il mese di Aprile 13-15-20-22 dalle ore 18 alle 20.30 presso La Stanza del Gusto Napoli il 1° Corso per Assaggiatori di Grappa Articolato in 4 lezioni.- 1 Lezione - L'ANAG - Analisi SensorialeChi è, … [Leggi di più...]
24>25 aprile 2010 Fuori regione: Gusto Nudo: i vignaioli eretici incontrano Bologna
Domenica 24 e lunedì 25 aprile 2010 (15,00 - 21,00) a Bologna si svolge "Un incontro di vignaioli eretici...". Gusto Nudo dà appuntamento per la 4a edizione a un centinaio di vignaioli indipendenti dell’intera Penisola e, naturalmente, ad appassionati e operatori del settore. L'evento, di rilevanza … [Leggi di più...]
18 marzo 2010 Città del Gusto: Orizzontale di Taurasi 2005: 12 aziende in degustazione
Si intitola “Irpinia, prove tecniche di Grand Cru” ed è un appuntamento interamente dedicato ad una delle più antiche e prestigiose denominazioni meridionali. Unica Docg di tutto il Centro-Sud fino al 1993, il Taurasi è uno dei vini simbolo della vitienologia irpina e campana, espressione fra le più … [Leggi di più...]
Dalla Primavera Piatti per celiaci al George’s, Ristorante dell’Hotel Parker’s di Napoli
Alta cucina e celiachia: un incontro possibile. Mangiare cibi che non contengano glutine è ormai un’esigenza diffusa, servirli al ristorante in preparazioni gourmet è quasi un dovere sociale. La celiachia è infatti in aumento: il sito dell’Aic, l'Associazione Italiana Celiachia dichiara che in … [Leggi di più...]