Un professionista con molta esperienza, un entusiasta della vita e del vino. Cosi' conosco Marco Starace. A lui il mio in bocca al lupo. m.p.Terminato lo spoglio delle schede nei seggi di tutta Italia si è costituito il nuovo Consiglio Nazionale AIS che guiderà l’Associazione Italiana Sommelier per … [Leggi di più...]
ottobre 2010 Nestan Kravishvili prima Donna del Vino georgiana
In occasione del Salone del Gusto 2010, la delegazione Piemonte de “Le Donne del Vino” ha incontrato alcuni produttori e sono state gettate le basi per iniziare una fattiva collaborazione per incrementare la rete delle donne che si occupano di vino.La delegazione Piemonte de “Le Donne del Vino” a … [Leggi di più...]
Monicotterate – Avvocati a difesa della Vite e del Vino. Il lavoro di Marco Giuri e l’UGIVI
Il mondo del vino richiede sempre più a gran voce professionalità in grado di costruire un futuro fatto di qualità e competitività. Lo scandalo Brunello, nel 2008, in tutta la sua violenza, ha dimostrato come il muoversi nel rispetto delle regole salvaguardi non solo l’immagine delle aziende ma … [Leggi di più...]
5 novembre 2010 Cena a Il Casolare di Vino di Alvignano a quattro mani
Con la chef Maria Mone e la pasticciera e cioccolattiera Anna Chiavazzo de Il Giardino di Ginevra. … [Leggi di più...]
31 ottobre 2010 Incontro sul vino campano alla Città del Gusto di Napoli
Domenica 31 ottobre, alle ore 16, presso la Città del gusto di Napoli, nell'ambito della prima edizione del Galà del Vino Campano di Gambero Rosso si svolge l'incontro sul tema "Lo stato dell'arte del vino campano - Il mondo del Gambero Rosso si confronta con la politica e i produttori … [Leggi di più...]
7 novembre 2010 La Tenuta del Cavalier Pepe a Merano all’Arena Gourmet
Appuntamento con la Tenuta del Cavalier Pepe a Merano. Mentre è in corso la vendemmia l’azienda di Milena Pepe si prepara a partecipare a MERANO WINE FESTIVAL 2010, dove sarà presente nell’area dell’Arena Gourmet per prendere parte alla performance dello Chef stellato Francesco … [Leggi di più...]
28 ottobre 2010 La cucina napoletana di Antonio Tubelli: il libro di Maristella Di Martino
Si presenta domani (ore 18,00) alla Fnac di Napoli (Vomero) "La cucina napoletana di Antonio Tubelli" a cura di Maristella Di Martino con l'introduzione del fondatore di Slow Food Carlo Petrini e le illustrazioni di Emanuele Ragnisco e Luca Laurenti. Dopo aver passato in … [Leggi di più...]
30 ottobre 2010 Cena a base di zucca al Ristorante del Romeo Hotel di Napoli
La tradizione americana la vorrebbe intagliata ad arte e illuminata da candele, ma la zucca è la regina delle tavole d’autunno e non poteva mancare nella migliore versione gourmet, nel menu ideato per la cena di Halloween del prossimo 30 ottobre dallo chef de Il Comandante, il ristorante … [Leggi di più...]
28 ottobre 2010 Grandi Barolo in degustazione da Divinoinvigna
Giovedì 28 Ottobre prima serata dedicata al Re dei vini Italiani. Il viaggio proposto da Ais napoli, Enoteca Divinoinvigna con il patrocinio del Lucianopignatarowineblog, questa volta, è in direzione delle Langhe Piemontesi per conoscere il Barolo attraverso i suoi comuni e … [Leggi di più...]
Monicotterate – Pizzeria Da Attilio alla Pignasecca: dal 1938
articolo scritto per il sito di Luciano Pignataro la famiglia Bachetti: i ragazzi Angelina e Attilio e la mamma Maria FrancescaSpaccanapoli è una profonda e brutalmente bella ferita nel ventre di Napoli. Un bisturi sembra aver disegnato questa strada che con un’occhiata collega due realtà … [Leggi di più...]