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recensioni ed eventi culinari, ricette e fatti della cucina e del vino in Campania
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Fino al 24 agosto 2012 Iscrizioni aperte per diventare enologo

27 Luglio 2012 by Monica Piscitelli

Fino al 24 agosto 2012 sono aperte le iscrizioni per le prove di ammissione al Corso di Laurea triennale in Viticoltura ed Enologia dell’Università degli Studi di Napoli Federico II, presso la sede di Avellino per l’anno accademico 2012/2013. Sono disponibili 35 posti per studenti comunitari e non … [Leggi di più...]

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4>7 agosto 2012 Festa delle tipicità ad Agelora

25 Luglio 2012 by Monica Piscitelli

Dal 4 al 7 agosto ad Agerola Festa delle Tipicità con Fiordilatte Fiordifesta e il 7 concerto dei Matia Bazar. Un intero paese in festa intorno al simbolo principale della sua cultura materiale. È questo il senso più profondo della festa che Agerola celebra ormai da trentadue anni per esaltare il … [Leggi di più...]

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11 settembre 2012 Vino d’anfora in verticale a Salerno

24 Luglio 2012 by Monica Piscitelli

AIS CILENTO e AIS SALERNO IN COLLABORAZIONE CON LUCIANO PIGNATAROWINEBLOG presentano La prima degustazione campana di vini anfora Verticale Quartara 2007-2008-2009 e 2010 e assaggio 2011 Salerno, 11 settembre ore 20 Lido Miramare Via Leucosia,7 Per la prima volta in Campania una esperienza di … [Leggi di più...]

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13 luglio>31 agosto 2012 Il venerdì enogastronomico di Giù al Mulino

11 Luglio 2012 by Monica Piscitelli

Con il caldo che fa cosa c’è di meglio di una serata in collina? E allora ”Su”al Mulino di venerdì… una rassegna di serate a tema nel bellissimo giardino panoramico di Giu al Mulino. Dal 13 luglio al 31 agosto, tutti i venerdì ci incontriamo in giardino per degustare piatti interessanti in … [Leggi di più...]

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Luglio 2012 Ohoka Shusei trionfa alle Olimpiadi della Verace Pizza Napoletana

8 Luglio 2012 by Monica Piscitelli

È Ohoka Shushei il vincitore della prima edizione delle Olimpiadi della Verace Pizza Napoletana, organizzate dall’Associazione Verace Pizza Napoletana a Città della Scienza, dal 3 al 5 luglio. Il pizzaiolo giapponese ha trionfato nella disciplina “Pizza Classica”. Classe 1979, Shushei vive a … [Leggi di più...]

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9 LUGLIO 2012 Corso di primo livello Ais a La Pignata di Ariano Irpino

5 Luglio 2012 by Monica Piscitelli

Lunedi 9 luglio ore 20:00, presso Il Ristorante La Pignata di Ariano Irpino Un primo incontro per il Primo livello del corso di sommelier AIS. La serata a cura dell'AIS (Ass. Italiana Sommelier) Delegazione di Avellin, con la collaborazione di: -Birrificio "Serro Croce" di Valleverde; -Cantine … [Leggi di più...]

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8 LUGLIO 2012 Degustazione dei vini di Joachim a Villa Asunta

5 Luglio 2012 by Monica Piscitelli

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10 LUGLIO 2012 Il fritto dei Salvo al Quartum Store

4 Luglio 2012 by Monica Piscitelli

Il 10 luglio alle ore 20,30 al Quartum Store di Quarto (Na) i Campi Flegrei aprono le loro porte alle eccellenze del Vesuvio per dare vita a una serata “vulcanica” a bordo piscina dal titolo “Un fritto diVino”. Protagonisti assoluti della serata saranno, infatti, i fratelli Salvatore e Francesco … [Leggi di più...]

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4>10 AGOSTO 2012 XIX edizione di Vinalia dedicata alla viticoltura sostenibile

3 Luglio 2012 by Monica Piscitelli

“La difesa del paesaggio è la battaglia della viticoltura sostenibile”, questo il tema della XIX edizione di Vinalia, rassegna enogastronomica promossa dal Circolo Viticoltori ed organizzata dal Comitato Vinalia, dal 4 al 10 agosto prossimi nel caratteristico scenario dell’abitato e negli spazi del … [Leggi di più...]

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Estate 2012 In Puglia i giovedì di visita in cantina e degustazioni

3 Luglio 2012 by Monica Piscitelli

Questa estate in Puglia ci sarà un'occasione in più per entrare in contatto diretto con i vini di qualità: dal 1° luglio fino al 30 settembre, infatti, ci saranno gli “open days”, iniziativa che vede il Movimento Turismo del Vino Puglia al fianco dell’agenzia Pugliapromozione, in stretta sinergia … [Leggi di più...]

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