Campania che Vai

Si conclude domani (domenica 3 novembre) l'undicesima edizione di "Chocoland-la terra dei golosi" Domani sarà l’ultima occasione per aggirarsi fra le deliziose casette di legno dislocate lungo il percorso che parte da via Scarlatti per concludersi al termine dell’isola pedonale di via Luca … [Leggi di più...]

Per i dieci anni dell’edizione partenopea dell’evento “Tre Bicchieri 2020 Gambero Rosso” della guida “Vini d’Italia”, Città del Gusto Napoli Gambero Rosso ha ideato un evento unico. Oltre ottanta i produttori provenienti da numerose regioni d’Italia, oltre operatori, esperti del settore, stampa e … [Leggi di più...]

Innovare le ricette tradizionali calcando il loro successo, il loro radicamento nella tradizione locale per esercitare l'agio che hanno guadagnato sul campo per aver vinto il tempo e le mode, piuttosto che crearne una da zero e lanciarsi in alate sfide commerciali. Cuori di sfogliatella, che … [Leggi di più...]

I migliori vini italiani premiati Tre Bicchieri 2020 dal Gambero Rosso in un’unica serata di degustazione. Quest'anno la location di eccezione è il MANN Museo Archeologico Nazionale di Napoli. L'appuntamento è il 29 ottobre ore 19:00. … [Leggi di più...]

Convegno, tavola rotonda sui vini eroici con i massimi esperti di enologia e blogger wine & food. Avrei dovuto esserci anche io con le Donne del vino della Campania ma altri impegni me lo impediscono. Tuttavia la iniziativa è di pregio e ve la consiglio. La viticoltura eroica è un fenomeno … [Leggi di più...]

L'Archivio Storico, premium bar e ristorante napoletano classificatosi secondo ai Bar Awards, che vanta la presenza del bar manager Salvatore D’Anna al bancone e la consulenza dello chef stellato Pasquale Palamaro in cucina lancia una nuova nuova drink list completamente “eco – friendly”. Così … [Leggi di più...]

È tutto molto semplice: metti un luogo mozzafiato dal punto di vista naturalistico e carico di energia e storia, la potenza del legame che lega una famiglia alla terra nella quale affondano le proprie radici e due splendidi e freschi sorrisi di donna. Condisci il tutto con verde a perdita d'occhio e … [Leggi di più...]

La antropologa Elisabetta Moro presenta mercoledì 16 ottobre alle ore 18 il suo ultimo lavoro "Sirene. La seduzione dall'antichità ad oggi" edito da Il Mulino. … [Leggi di più...]