Da oggi a domenica, al via a Sant'Agnello la “Festa del Mare", l'appuntamento con il mare del Golfo che torna ad animare La “ Marinella”, “Villa Crawford” e “ Il Rione Cappuccini”.Per l'ottava edizione, al lavoro gli chef locali alle prese con piatti di mare della tradizione sorrentina a base di … [Leggi di più...]
Notte di San Lorenzo: Calici di stelle tra vino, musica e il blu infinito
Notte di San Lorenzo. Sguardo rivolto alla cupola del cielo, ed un calice di vino in mano. Torna 'Calici di stelle', la manifestazione estiva del Movimento Turismo del Vino, giunta alla decina edizione. Saranno oltre 200 i centri aderenti e circa un milione gli enoturisti attesi alla manifestazione … [Leggi di più...]
Cancello Arnone (Caserta), il 4 e il 5 agosto si festeggia l’oro bianco
Al via il 4 ed il 5 Agosto a Cancello ed Arnone, la trentesima edizione della Festa della Mozzarella di Bufala Campana DOP, l’iniziativa enogastronomia che rientra nel più ampio progetto di promozione della filiera bufalina del territorio casertano che riunisce nella rete territoriale “Orobianco” i … [Leggi di più...]
Monicotterate – Vini Buoni d’Italia 2008 in dirittura d’arrivo
Costa d'Amalfi Furore Bianco 2006 di Marisa Cuomo, Sannio Doc Fiano Gradualis 2006 di Torre Gaia, Paestum Igt Kratos 2006 di Maffini, Taburno Doc Coda di Volpe 2006 di Fattoria La Rivolta, Greco di Tufo Docg 2006 di Mier Vini, Greco di Tufo Docg Pietrarosa 2006 di Di Prisco, Taburno Doc Falanghina … [Leggi di più...]
Nel Cilento sulle tracce della Dieta Mediterranea con Luciano Pignataro
Quando Ancel Keys, padre della dieta Dieta Mediterranea,soggiornò d’inverno a Pollica, nel Cilento, fu colpito dal ritmo lento di una comunità lontana dagli stress ossidativi della civiltà opulenta e grassa che conosceva. Da allora i nutrizionisti di tutto il mondo lavorano e studiano sulla linea di … [Leggi di più...]
Eventi estate in Campania: luglio agli sgoccioli, ma i concerti no
L’estate 2007, e questo luglio ormai agli sgoccioli, pullula di eventi e manifestazioni.Difficile star loro dietro, ma altrettanto pesante sarebbe dover rinunciare a qualcosa. Per tenere sotto controllo il complesso dell’offerta, ecco una piccola sintesi dei principali appuntamenti in Campania.Oggi … [Leggi di più...]
Monicotterando – Le regioni in pentola servite a Pechino
Mentre l'Italia del tessile-abbigliamento, del cuoio-calzature e dei mobili resiste con difficoltà alla acerrima concorrenza della Cina, che disintegra le stime di crescita del suo PIL registrando un aumento del 11,9% nel primo trimestre di quest'anno, il più elevato degli ultimi 12 anni, l'Italia … [Leggi di più...]
7> 26 agosto 2007 Paestum Festival, una notte a lume di templi
Grandi nomi del piccolo schermo, del teatro, della musica e della danza internazionali e la suggestione di una notte a lume dei templi di Paestum illuminati a festa. Questi gli ingredienti della X edizione del Paestum Festival in programma dal 7 al 26 agosto 2007.Fitto il programma della … [Leggi di più...]
7 luglio> 4 agosto 2007 Villa Guariglia: estate tra ceramica, musica e prodotti del territorio
Affacciata sulla Costiera amalfitana, con una vista spettacolare che da Raito e Albori abbraccia la costa più meridionale del golfo di Salerno, Villa Guariglia a Raito di Vietri sul Mare, è uno dei palazzi nobiliari più prestigiosi ed eleganti della zona.Sede del Museo provinciale della Ceramica, … [Leggi di più...]
Monicotterate – Podolico, il caciocavallo che profuma i taccuini
Conclusasi lunedì, con il convegno di Luigi Cremona, la manifestazione di Calitri dedicata alla razza podolica e all'antica tradizione della transumanza, riaffiorano prepotentemente i profumi del caciocavallo. Lavorato con latte a crudo, cioè non soggetto a pastorizzazione, questo formaggio, che ho … [Leggi di più...]