Torna a Pagani (Salerno) la prima domenica dopo Pasqua la processione della "Madonna del Carmelo" o "delle galline", festa dedicata alla Vergine. I festeggiamenti quest'anno iniziano venerdi' 17 aprile, quando il Santuario è aperto ai fedeli, e si protraggono per alcuni giorni. La processione è in … [Leggi di più...]
23 aprile 2009 Il vino sotto il naso: molecole e percezione. Incontro con Luigi Moio
Appuntamento il prossimo 23 aprile all'Università Federico Ii (Via Partenope 36) con un incontro con il professor Luigi Moio. L'incontro dal titolo "ll vino sotto il naso: molecole e percezione" rientra nella sesta edizione del ciclo di seminari e convegni di "Come alla Corte di Federico II". Per … [Leggi di più...]
28 marzo 2009 Tenuta San Francesco di Tramonti a Il Certosino di Nocera Inferiore
Si conclude, sabato 28 marzo prossimo (ore 21,00), la prima serie di degustazioni guidate del programma di Rassegna Serate Divine presso l'Enoteca Il Certosino di Nocera Inferiore (Salerno). Protagonista dell'ultimo appuntamento (costo 20 euro), un produttore storicamente legato all'Agro Nocerino … [Leggi di più...]
21 marzo XIV Giornata Nazionale contro le Mafie di Libera
Ricorre oggi, primo giorno di Primavera, la "Giornata della Memoria e dell'Impegno in ricordo delle vittime" che Libera dedica alla memoria di tutti coloro che sono morti per contrastare le mafie. E' questa l'occasione nella quale Libera, nel cui sito si può consultare l'elenco delle vittime … [Leggi di più...]
29 marzo 2009 A La Campestre con Winevent: Conciato romano, Terre del Principe e Sancti Pentri protagonisti
Domenica 29 marzo appuntamento a Le Campestre (Castel di Sasso - Caserta) con Winevent per scoprire una delle perle gastronomiche di Terra di Lavoro, il Conciato Romano, un prodotto tornato alla ribalta negli ultimi anni grazie alla famiglia Lombardi e, in particolare, all'intraprendenza del figlio … [Leggi di più...]
22 marzo 2009 Giornata Mondiale dell’Acqua delle Nazioni Unite: ad Ascea uno dei tre eventi italiani
Ascea diventa per un giorno tra le città capitali mondiali dell’acqua. Il programma delle attività organizzate dalla Fondazione Alario per Elea-Velia onlus (www.fondazionealario.it ) per il 22 marzo prossimo, Giornata Mondiale dell’Acqua promossa dalle Nazioni Unite, … [Leggi di più...]
Fuori regione – 27>29 marzo 2009 Visita a San Donato Val Comino nel Parco Nazionale d’Abruzzo con il Get Vallo di Diano
San Donato è un paese di case antiche, addossato alle pendici dell’Appennino nel Parco Nazionale d’Abruzzo (versante laziale). A 700 m di quota, il borgo è un labirinto di pietra caratterizzato da tortuose stradine, vicoli, passaggi coperti – spuort’ in dialetto - piazzette, in perfetto disegno … [Leggi di più...]
28>29 marzo 2009 Borsa dei vini e dei prodotti agroalimentari a Caserta
Il 28 marzo prossimo, presso Villa Maria Cristina di Caserta, si svolgera’ la prima edizione della “Borsa dei vini e dei prodotti agroalimentari della provincia di Caserta”, iniziativa ideata da Agrisviluppo, azienda speciale della Camera di Commercio di Caserta in collaborazione con la delegazione … [Leggi di più...]
Monicotterate – La ricetta: fagioli a formella con il pesce e i frutti di mare o con i bottoni di pappa al pomodoro di Lino Scarallo
Dopo aver gustato la zuppetta con i fagioli a formella di Lino Scarallo a Palazzo Petrucci, lo scorso febbraio (vai), ne ho raccolto la ricetta, grazie alla disponibilità dello chef. Poi, mi sembrava doveroso, ho fatto un pò di ricerche e ho condito il tutto con qualche suggestione marina e … [Leggi di più...]
18 marzo>26 aprile 2009 L’Emozione del Gusto: Salerno e i suoi ristoranti offrono una panoramina sui menù e i prodotti della provincia
Dal 18 marzo al 26 aprile 2009 la città di Salerno ospita l’evento L’Emozione del Gusto, che ha lo scopo di rinnovare l’immagine di Salerno e della sua provincia e soprattutto di far emergere una “ristorazione di qualità” che possa soddisfare le esigenze di tutti gli “appassionati di enogastronomia” … [Leggi di più...]