Il prossimo venerdì 3 dicembre ad una settimana esatta dal Terra Madre day la condotta Slow Food Massico e Roccamonfina invita i suoi soci e non solo ad una cena conviviale in cui sarà possibile ascoltare le esperienze di quanti hanno avuto modo di vivere il recente meeting Terra Madre a Torino.La … [Leggi di più...]
1 dicembre 2010 Morellino di Scansano protagonista da Divinoinvigna
Mercoledì 1 dicembre, con l'Ais Napoli e il patrocinio del wineblog di Luciano Pignataro, il primo dei tre appuntamenti pre-natalizi dell’Enolaboratorio: protagonista della serata sarà il sangiovese della Maremma Toscana. In verticale, infatti, il Morellino di … [Leggi di più...]
4 dicembre 2010 Presentazione della Guida Slow Wine 2011 ad Avellino
Da non mancare. m.p. … [Leggi di più...]
30 novembre Incontri con il gusto: alla Feltrinelli Express oggi
10 dicembre 2010 Terra Madre Day: con la Condotta del Cilento
Il 10 dicembre 2010 in tutto il mondo si terrà la seconda edizione del Terra Madre Day.Una giornata di festa per tutti gli aderenti alla rete di Terra Madre e a Slow Food - soci, produttori dei presìdi, comunità del cibo, cuochi, accademici, giovani e musicisti.L'occasione è … [Leggi di più...]
Monicotterate – Il teatro di Napoli: la pizza fritta di donna Giuseppina e Gino Sorbillo
articolo scritto per www.lucianopignataro.itQuando un’annata è cattiva sono i vignaioli piccoli ad avere la peggio. Quando la recessione colpisce, sono le città più povere ad accusare il colpo più grande. Tagli alla cultura: balletti classici senza orchestra dal vivo, musei che fanno l’orario … [Leggi di più...]
3 dicembre> 10 gennaio 2010 Non solo wine and food – O’ ver Napoli nel mirino: parola ai fotografi sulla città
La verità di Napoli è destinata per ragioni addirittura antropologiche ad apparire come qualcosa di straordinario, nel bene e nel male. E la fotografia sembra in grado di registrare meglio e più di altri linguaggi creativi ciò che tutti i visitatori sanno per esperienza, e cioè che in questa città … [Leggi di più...]
4 dicembre 2010 Fuori regione – Sparkle Bere Spumante 2011 a Roma
746 etichette raccontate con cura e passione e che rappresentano il top del mondo delle bollicine italiane. Oltre 330 pagine che descrivono perlage, profumi e sapori dei migliori spumanti secchi del Belpaese con schede organolettiche di estrema completezza, arricchite da dati come prezzo in … [Leggi di più...]
30 novembre 2010 Serata Malto Vivo a La Stanza del Gusto
"Il Vino mi aiutato tanto a far crescere in me la curiosità degli abbinamenti e di che differenza c’è tra i Vini e il mondo del Vino. Vorrei proprio tanto ringraziarlo, perché con lo stesso spirito e con la stessa curiosità, mi ha aperto la porta al mondo della birra artigianale e della cucina … [Leggi di più...]
