C’è un mondo di pizzerie e golosità da scoprire a Napoli durante le imminenti feste natalizie, tra un presepe, un giro di carte e una serata in famiglia per la Tombola– nella Guida alle migliori Pizzerie di Napoli e Campania 2011 scritta da Monica Piscitelli (www.campaniachevai.it) per il blog di … [Leggi di più...]
26 febbraio 2012 Slow Food Day in Irpinia
L'iniziativa di Slow Food taurasi e Colline dell'Ufita.Centro Storico / Largo Monastero – Carife, AV Sabato 26 Maggio 2012 Largo Monastero dalle ore 06.00 Cottura a fuoco lento del Pranzo transumante del Slow Food DAY ore 10.00 Registrazione dei … [Leggi di più...]
Monicotterate – Guida alle Migliori Pizzerie: la presentazione a Le Strade della Mozzarella
Grazie a tutti gli amici e i simapttizzanti che ieri, 8 maggio, sono stati a Le Trabe e hanno partecipato alla presentazione della mia Guida alle Migliori Pizzerie. Le Strade della Mozzarella, grande e golosa manifestazione che ha messo in campo grandi chef e gastronomi, non poteva essere scenario … [Leggi di più...]
8 maggio 2012 Libri da gustare: Heinz Beck e Monica Piscitelli a Le Strade della Mozzarella
Lo chef pluristellato tedesco Heinz Beck e il suo “Ingrediente Segreto” è il piatto forte della seconda giornata della convention “Le Strade della Mozzarella” in corso a Paestum, promosso dalla BG Consulting con il sostegno del Comune di Capaccio-Paestum e del Consorzio di Tutela della Mozzarella … [Leggi di più...]
Monicotterate – A Cena con un friulano: al Veritas con Gigante e Angoris
Make your own slide show at Animoto.Una serata all’insegna del buonumore e del gran vino. E’ quella trascorsa a Napoli con due produttori del Friuli intervenuti alla cena promossa dall’Ente di Sviluppo rurale della regione Friuli in collaborazione con la Guida Vini Buoni d’Italia con la mia … [Leggi di più...]
8 maggio 2012 Presentazione a Paestum della Guida alle Migliori Pizzerie
Domani (alle 19,00) alla Tenuta Capodifiume Ristorante Le Trabe di Capaccio (Paestum) - nell’ambito della kermesse Le Strade della Mozzarella (7>9 maggio 2012) - si presenta la nuova Guida alle Migliori Pizzerie di Napoli e della Campania (204 pagine, 10 euro, Edizioni dell'Ippogrifo) scritta … [Leggi di più...]
Moncotterate – Cioccolato al Casavecchia delle Vigne Chigi: la presentazione
Anche su www.lucianopignataro.itUn guscio di cioccolata croccante fuori e un cuore cremoso con una lacrima di caramello che rinfrasca e conferisce succosità. Cosi’ Anna Chiavazzo intepreta il Casavecchia Cretaccio annata 2008 della Cantina Vigne Chigi.Il cioccolattino a base del Casavecchia … [Leggi di più...]
7>9 maggio 2012 Le Strade della Mozzarellla: da oggi Mozzarella a 360 gradi
Enogastronomia: “Le strade della Mozzarella” accoglie a Paestum chef, gastronauti ed enoappassionati. Per tre giorni protagonista la Mozzarella di Bufala Campana dopLa pizza, gli chef Mauro Uliassi, Davide Scabin, Chicco Cerea e Ilario Vinciguerra; le firme di settore Enzo Vizzari, Fiammetta Fadda, … [Leggi di più...]
maggio 2012 Gino Sorbillo va avanti con il lavoro di riattivazione del suo locale. Entusiasti i supporters
Si mangia al primo piano e in strada da Gino Sorbillo, il pizzaiolo di Via Tribunali che ha subito un grave incendio (su cui ancora si indaga) che gli ha distrutto il locale. Ha reagito con forza alla situazione il giovane pizzaiolo: dopo aver riaperto a tempo di record il primo piano da un ingresso … [Leggi di più...]
11 maggio 2012 Al Pan la conferenza stampa di Wine and the City
Venerdì 11 maggio alle ore 11.30 nella Sala Conferenze del PAN Palazzo delle Arti di Napoli (via dei Mille, 60) si terrà la conferenza stampa di presentazione di Wine&Thecity, il Fuori salone del vino in programma a Napoli dal 16 al 19 maggio. Saranno presentate tutte le novità dell’edizione … [Leggi di più...]