Ricette di Natale, vini, musica e tanti assaggi per la serata da Zi teresa il 4 dicembre. Oggi. … [Leggi di più...]
Dolci di Natale al Romeo Hotel con gli stellati e i classici
Natale con i dolci delle feste e con le creazioni più alate dei grandi stellati capani. Torna l'appuntamento promosso dal Molino Caputo e torna la gran serata dedicata alle farine per la pasticceria al Romeo Hotel, il 5 stelle lusso di Napoli che conta, con la cucina di Salvatore Bianco, una stella … [Leggi di più...]
Vini sotto i 10 euro. Arriva Berebene di Gambero rosso
Arriva la Guida ai vini sotto i 10 euro. BereBene 2016, la guida firmata Gambero Rosso giunta alla sua ventiseiesima edizione rappresenta un prezioso vademecum per chi vuole bere bene senza spendere una fortuna. Dopo il successo dei Tre Bicchieri 2016 la Città del Gusto Napoli organizza un altro … [Leggi di più...]
Concerto di Natale 2015 alla Sanità con le Donne del Vino
Concerto di Natale a favore della Casa dei Cristallini della Sanità. Il 2 dicembre nella Chiesa di San Gennaro Fuori le Mure, alle Catacombe di San Gennaro, appuntamento alle ore 20.00 per il concerto di beneficenza dell’ orchestra dei ragazzi della Sanita’, i SanitàEnsemble. Il concerto sarà … [Leggi di più...]
Assise dei Presidi Slow food. A Benevento
Venerdì 27 novembre alle ore 9,00 a Benevento, presso l’Agriturismo “Masseria Roseto” (Contrada Roseto) ha luogo la quinta Assise regionale dei Presìdi Slow Food. Protagonisti dell'incontro saranno i produttori dei 21 Presìdi Slow Food presenti in Campania e dei 5 presenti in Basilicata. Il … [Leggi di più...]
Don Luigi Condurro è scomparso
E' scomparso Don Luigi Condurro (nella foto il secondo da destra, foto Luigi Savino) della storica famiglia nota in tutto il mondo per la Pizzeria Da Michele di Via Cesare Sersale. Luigi era il figlio maggiore di Michele Condurro che ha sposato due volte. In prime nozze ha avuto Luigi e Raffaele, … [Leggi di più...]
Fritto perfetto con il Corso del Gambero Rosso
Tutti i segreti di un fritto perfetto. Saranno svelati nel corso proposto da Il Gambero Rosso durante il corso dedicato all'arte del fritto in programma il 12 novembre prossimo a Città del Gusto Napoli all'Interporto di Nola. … [Leggi di più...]
Le Zandraglie, trippa e altro nella Pignasecca
Un salto a Le Zandraglie, caratteristico localino dedicato a trippa e quinto quarto di Montesanto. Il locale rinnovato circa sette anni fa ed è strettamente connesso a quello storico di alcuni civici più il là: la tripperia di famiglia. I Fiorenzano sono nella Pignasecca, come si chiama la zona, … [Leggi di più...]
Rosanna Marziale signora ai fornelli a Villa Palmentiello. I piatti
Con piacere pubblichiamo le foto di Luigi Savino della bella serata di ieri con Rosanna Marziale. Anche perchè ho avuto occasione di essere a Villa Palmentiello in un'altra occasione e ho apprezzato molto la vista e la sua cucina. MP Rosanna Marziale, la chef stella Michelin de Le Colonne di … [Leggi di più...]
#SaveRummo e #SaveSannio. La ricetta con Pasta Rummo
#SaveRummo? Ed eccomi alla mia ricettina. La mobilitazione per solidarietà (qui il mio post precedente) al pastificio alluvionato, per fortuna va avanti e ieri sono stata una dei 4000o che invitati da "Federico" hanno sottiscritto in 24 ore la petizione su Change.org. Geniale era stato il creativo … [Leggi di più...]