Ecco la notizia di una RASSEGNA DI EVENTI CULTURALI in programma da Artzone, lo spazio dedicato all’arte della nuova spa Aqua Zone di Santa Maria Capua Vetere (Corso Garibaldi 16 – piazza Mazzini) dal 19 al 28 giugno 2013. Per il giorno 28 giugno 2013 | ore 20.30 in programma CENA CON READING.
‘Del nostro sangue’ di Paolo Farina, un thriller gastronomico, un noir “culinario” di uno scrittore emergente
Cena a cura di Federica Sapienza chef con ricette tratte dal libro
I vini sono offerti dall’azienda ALEPA di Paola Riccio
MENU’
Caponata di crostacei e molluschi,
Busiate col pesto alla trapanese
Guancia di vitello brasata con puré di piselli
Crespelle di castagne al radicchio rosso sangue
Bavarese all’arancia con canditi e cacao amaro
Costo: ingresso € 20,00 – (per i soci Artzone € 15,00). E’ necessaria la prenotazione: 328 3313617 | 328 667281.
Cena a cura di Federica Sapienza chef con ricette tratte dal libro
I vini sono offerti dall’azienda ALEPA di Paola Riccio
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Caponata di crostacei e molluschi,
Busiate col pesto alla trapanese
Guancia di vitello brasata con puré di piselli
Crespelle di castagne al radicchio rosso sangue
Bavarese all’arancia con canditi e cacao amaro
Costo: ingresso € 20,00 – (per i soci Artzone € 15,00). E’ necessaria la prenotazione: 328 3313617 | 328 667281.
Cena a tema – Santa Maria Capua Vetere – chef – Reading