Parola di web – Tocai fiuliano, tipicità senza più un nome

Un vino espressione autentica del territorio che diventa anonimo.
E’ la storia recente, senza happy end, del Tocai friulano. Non solo, ne parla Il Tempo oggi (vai), da ieri il Tocai non può più essere chiamato con il suo nome originario per gli accordi Italia-Ungheria in sede Ue del 1993, ma anche il nome “Friulano” è stato per due volte bocciato dal Tar del Lazio. Federdoc, associazione che raggruppa gli undici consorzi doc e docg del Friuli Venezia Giulia, definisce la situazione insostenibile. Intanto, questa vicenda un pò paradossale suscita la curiosità dei consumatori e schizzano le vendite di vino regionale.