Trattoria San Francesco a Tramonti: piccolo angolo accogliente sui Monti Lattari
Pamela e Francesco Giordano fotomonicapiscitelliLa Trattoria San Francesco, a Tramonti (Salerno), è non lontana dalla sede del Comunefotomonicapiscitelli nel piccolo museo della cività contadinaSquisiti ospiti di questa trattoria pizzeria rustica e accogliente da 40 posti sono i Giordano, Francesco … [Leggi di più...]
20 aprile > 1 giugno 2013 Corso di aggiornamento per soci AIS: il programma
MASTER SULLA CAMPANIA DEL VINO (terzo corso di aggiornamento per soci AIS)Nel 2011 l’AIS Campania ha inaugurato un nuovo ciclo di appuntamenti annuali: i corsi di aggiornamento per sommelier e soci AIS. Siamo convinti che qualsiasi attività … [Leggi di più...]
18 aprile 2013 L’identità sensoriale del Pinot: con Luigi Moio a La Botte
Entro 31 luglio Il futuro ecosostenibile delle nostre città in un concorso
NeWage e La Libera Informazione Flegrea, in collaborazione con Associazione Ambientevivo, Ambiente&Ambienti, Associazione ePress, Associazione P.A.I.D.E.I.A (Prevenzione – Abusi – Infanzia – Difesa – Educazione - Intervento-Assistenza), Comitato Organizzatore Volla Music Festival, … [Leggi di più...]
30 marzo 2013 Storia dei pizzaioli di Tramonti: secondo convegno con Sal De Riso
Secondo Convegno sulla storia dei pizzaioli di Tramonti. Si svolge domani Sabato 30 marzo ore 10.00 presso Aula Consiliare del Comune di Tramonti.Scopo del convegno, aggiornamento sulla situazione dei lavori di ricostruzione della Storia dei Pizzaioli a partire dagli anni ’50 fino ai … [Leggi di più...]
9 aprile 2013 Donne del Vino: il convegno al Vinitaly
Nell'ambito degli eventi per il Venticinquennale di fondazione delle Donne del Vino, al Vinitaly, c'è in programma anche un interessante Convegno che si terrà presso la Sala Puccini, martedì, 9 aprile dal titolo "Vino e Social Media". … [Leggi di più...]
Crisi economica: Opportunità per nuovi vini. Anche quelli del Sud Italia
Della GRECIA conosciamo i problemi, ma come la crisi si ripercuote su OLANDA, SLOVENIA, SVIZZERA E REPUBBLICA CECA influenzandone gli acquisti di vino? Si scelgono vini più economici. Ed ecco lo spuntare di opportunità per nuovi vini, per quelli del sud Italia o per quelli provenienti dai Paesi … [Leggi di più...]
Vino: l’identikit dei nuovi consumatori globali
Una interessante analisi di Verona fiere con un identikit dei nuovi consumatori globali. Il vino italiano ha di fronte le porte di Cina, Brasile, India, Russia, con miliardi di potenziali clienti. mpI cinesi adorano le griffe, e anche nel vino ricercano l’idea di status symbol e lusso: insomma, … [Leggi di più...]
Un friggitore in Paradiso. La rivoluzione nella Pizza il fatto più grosso che sia accaduto a Napoli dopo il Rinascimento Bassoliniano
I Piccirillo con S.Salvo foto piccirilloPizza. Non si parla d'altro. Tutti i maggiori gastronomi rivolgono la loro attenzione alla pietanza più amata del mondo. E' accaduto qualcosa. I pizzaioli hanno preso coscienza dell'importanza della propria arte. Ma qualcuno si è pure accorto di loro.Come un … [Leggi di più...]