C'è davvero poco da ridere a parlare di "caffè di merda". Di un cattivo caffè.A Napoli la chiamerebbero più gentilmente "ciofeca". Più ad indicarne il saper di poco. Quella dei prodotti esclusivi, unici, come di tutti i prodotti gourmet, elitari, è una gran moda. Compratori disposti a tutto e … [Leggi di più...]
Alvignano, Pizzeria Elite Rossi e la serata Le Ricette di Napoli di Pignataro
Il 21 novembre ad Alvignano (Caserta) una serata dedicata al Libro di Luciano Pignataro Le ricette di Napoli alla Pizzeria Elite Rossi. Le migliori pizzerie di Napoli e della Campania, Monica Piscitelli, Campania che vai, Pasqualino Rossi, Pizze, Degustazione … [Leggi di più...]
Sant’Agata sui Due Golfi, Da Lo Stuzzichno Cento Cene per Slow Wine
Un viaggio di andata e ritorno da Mimmo “Lo Stuzzichino” a Paolo Gramaglia del “President” di Pompei per Slow Wine 2014 e l'Alleanza dei Presidi. E' in programma venerdì 29 novembre 2013 (ore 20.30) a Lo Stuzzichino di Sant'agata Sui Due Golfi (Napoli).E' un evento organizzato in collaborazione … [Leggi di più...]
Napoli, Nati per leggere Campania e i laboratori per bambini
In occasione della Settimana nazionale Nati per Leggere 14|24 novembre 2013, che si celebra per il primo anno in tutta Italia, Nati per Leggere Campania afferma ancora una volta il DIRITTO alle STORIE di tutte le bambine e bambini... e lo fa insieme alla Federazione Nazionale delle Istituzioni Pro … [Leggi di più...]
Napoli, Trattorie di Napoli la presentazione del libro di Giulia Cannada
Un monumentale lavoro di racconto e documentazione. Giulia Cannada Bartoli, dalle pagine di Lucianopignataro wine blog, ha fatto in tre anni un lavoro incredibile. ora libro che si presenta a Napoli il 19. Da non mancare.giulia cannada bartoli, luciano pignataro, guida trattorie, guida pizzerie, … [Leggi di più...]
Massa di Somma, Napoli. Hobbisti mille mani a Villa Egea propongono una domenica di specialità gatronomiche
L’Associazione culturale Hobbisti Miillemani organizza la seconda edizione di un esclusivo incontro di degustazioni dedicato al mondo del vino e a tutto quello che gli gravita attorno. Domenica 10 novembre, dalle ore 10 alle ore 22, nella suggestiva cornice di Villa Egea (Massa di Somma), si … [Leggi di più...]
Napoli. La scuderia dei piccoli all’Ippodromo di Agnano
Favole della saggezza a Napoli dal 9 ottobre al 14 novembre 2013 Eventi a Napoli„Tornano nei week end fino a domenica 17 novembre le Fiabe all'Orto Botanico di Napoli. "Favole della saggezza"propone otto titoli selezionati tra i capolavori della letteratura universale per l'infanzia e la gioventù: … [Leggi di più...]
Napoli, Imparare a fare il Panettone con Anna Chiavazzo al Vomero
Due incontri intensivi promossi da CucinAmica con la pasticciera del “Giardino di Ginevra” di Casapulla (Caserta). Due giornate per imparare tutti i segreti e le tecniche di lavorazione del Panettone, nelle sue possibili varianti dal Classico al Galup.Inoltre tante idee regalo per biscotti e … [Leggi di più...]
Pizza sospesa da Oliva. Dalla prassi alla comunicazione
L'antropologo Marino Niola parla su Repubblica della Pizza sospesa e della mia Guida alle Migliori Pizzerie di Napoli e della Campania.Quella della Pizza sospesa è una attività che la Pizzeria Oliva di Napoli (Borgo Orefici alle porte con la Sanità) realizza "in maniera naturale" da molti anni: … [Leggi di più...]
Cantine Aperte in Campania, Il programma delle degustazioni e visite
Nelle aziende del Movimento Turismo del vino della Campania tra eventi in cantina e corsi gratuiti di approccio al vino9 – 10 Novembre 2013Due giorni di Cantine Aperte in coincidenza con l’estate di San Martino. Anche in Campania come nel resto del Belpaese, le aziende aderenti al Movimento Turismo … [Leggi di più...]