Mercoledì 18 dicembre alle 17,30 nel magico scenario dell’antica villa romana appartenuta a Livia (Drusilla Claudia) consorte dell’Imperatore Augusto, successore di Cesare, in un’atmosfera che riporta alla Neapolis greca e poi romana, si parlerà del libro GUIDA ALLE TRATTORIE DI NAPOLI, STORIE, … [Leggi di più...]
Caserta, il Guappa Tour continua.
Continua il tour del Guappa, l’unico liquore a base di latte di bufala campana, ultimo nato in casa dell’Antica Distilleria Petrone di Mondragone (Ce). Dopo il “Guappa day”, organizzato il 1° novembre a Casapulla presso Il Giardino di Ginevra, il tour domenica 22 dicembre raggiungerà il centro di … [Leggi di più...]
Bacoli, Festa dei mandarini nei Campi flegrei
Sabato 14 e domenica 15 dicembre al Complesso il “Ramo d’Oro”di Bacoli (via Risorgimento, 108), due giorni in onore del mandarino, re degli agrumi flegrei e del Mediterraneo. La seconda edizione della “Festa dei mandarini e degli agrumi flegrei nel Mediterraneo” prevede incontri, enogastronomia, … [Leggi di più...]
Cena di Natale alla Cantina Sica con Slow Food Napoli
Slow Food Napoli propone anche quest'anno la cena “auguri di Natale” . L'appuntamento è 19/12/2013 ore 20:30 presso la “Cantina di Sica”.Protagoniste saranno le pietanze della nostra tradizione con un esplicito richiamo alle tematiche associative relative alla difesa dei sapori … [Leggi di più...]
The best Panettone from Campania. My favourite for Where Naples
Campanian pastry chefs are top in Italy. Sal De Riso Won "Re Panettone 2013" in Milan 2 weeks ago. Here my article for Where Naples (December 2013) about my favourite "Panettoni" from region Campania. 6 of the best ever!Where Naples december 2013 … [Leggi di più...]
Spaghetti alla Puttanesca. La mia ricetta
Puttanesca Monica PiscitelliINGREDIENTI PER 6 PERSONE:600 g di spaghetti4 cucchiai di olio evo2 spicchi d'aglio grossi schiacciati con il pugno20 d'olive nere snocciolate a manoun cucchiaio di capperi di Salina salati lavati e strizzati energicamente perchè si aprano500 gr di Pomodori Pelati San … [Leggi di più...]
Irpinia e Cantine di Meo di scena a Napoli al Veritas. La mostra ftografica di Karen Philipps
Al Veritas Restaurant d Corso Vittorio Emanuele, Napoli, anteprima nazionale il Fiano 2000 della Cantina Di Meo, insieme alla cucina di Gianluca D'Agostino e tante altre belle cose tra le quali la mostra fotografica di Karen Phillips di AndiamoTrips. … [Leggi di più...]
Mercatino di Natale, da Giosole a Capua
Il prossimo15 dicembre Masseria Giosole di Capua organizza un mercatino natalizio di prodotti locali e dell’artigianato.Sarà possibile visitare l’azienda ed il mercatino dalle 11.30 alle 13.30Quella del Mercatino di Natale è una splendida occasione per conoscere produttori, assaggiare i loro … [Leggi di più...]
Panettoni campani, due giorni di degustazione da Città del Gusto Napoli
Città del gusto Napoli apre la stagione eventi festivi , riservati al Natale , con una degustazione dedicata ad uno dei protagonisti delle feste e tavole natalizie : Sua Maestà, il Panettone .Nei giorni 16 e 17 dicembre dalle ore 10.00 alle 16.00 presso il Polo del gusto al CIS di Nola e … [Leggi di più...]
Melito, Indovinò. Gara di degustazione all’Enopanetteria di Stefano Pagliuca con Ais Napoli
ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di NapoliI Sapori della tradizione Enopanetteria e AIS Napolipresentano le serate INDò vinoSeconda Serata GIOVANE o MATUROVenerdi 13 Dicembre ore 20.30Blind tasting “INDò vino”Hai il naso sopraffino? Hai il Wine-factor? No! Allora non devi mancare alle … [Leggi di più...]
