TASTING EN PRIMEUR: sabato 29 marzo ore 19.00 – Città del gusto Napoli- conduce Marco Sabellico. Ripartono i grandi appuntamenti dedicati al mondo del vino firmati Gambero Rosso .Prima delle grandi fiere internazionali dedicate al vino , Prowein a Dusseldorf e Vinitaly a Verona, Città … [Leggi di più...]
Napoli, Sagra Prodotti Tipici al Vomero. Gran trio: birra Serro Croce, Formaggi Savoia e Salumi Cafasso
Salvatore Lista titolare di Sagra foto monica piscitelliCome individuare oggi, che non si parla altro, e indistintamente, che di eccellenza, un prodotto davvero eccellente? L'unico modo è andarlo a vedere con i propri occhi, calpestare la terra dove nasce, sentirne l'odore. Trattenersi … [Leggi di più...]
Napoli, gli assaggi a Falanghina Sannio Dop al Royal Continental
Foto cittàdelgustonapoliScenario impareggiabile e una lunga carta dei vini, tutta di Falanghina del Sannio Dop, dalla quale attingere al tavolo.Ecco gli ingredienti della cena di gala promossa all'Hotel Royal Continental dalla Città del gusto di Napoli ed il Consorzio di tutela dei vini del Sannio … [Leggi di più...]
Pontelatone, Serata dedicata al Casavecchia all’Agriturismo Le Fontanelle
All'Agriturismo Le Fontanelle di Pontelatone (Caserta) appuntamento oggi 22 marzo (ore 20,00) con Slow Food Volturno per una serata dedicata al Casavecchia.In degustazione i Casavecchia della Cantina Il Verro, della Cantina Vigne Chigi ed il Petronilla delle Fontanelle. Il 29 marzo si replica con … [Leggi di più...]
Napoli, Da sagra, la Birra Serro Croce in degustazione
Il 22 marzo, degustazione delle birre artigianali SERRO CROCE CHIARA e AMBRATA in abbinamento a salumi e formaggi tipici irpini, schiacciata di maiale nero, soppressata e salsiccia di Calitri e caciocavallo di Pezzata Rossa. "SERRO CROCE" e "SAGRA PRODOTTI TIPICI" sono lieti di invitarvi alla … [Leggi di più...]
Napoli, Giornate Fai di Primavera. Oggi e domani in Campania
Una due giorni che inneggia alla Primavera e alla bellezza dell'arte. Tornano le Giornate Fai di Primavera con tante visite guidate che danno la possibilità di scoprire piccoli e grandi tesori d'Italia. Ecco le iniziative relative a Napoli (qui la Campania) aperte a tutti, con l'eccezione di talune … [Leggi di più...]
Napoli, Sannio Dop. Degustazione e cena al Royal Continental
Napoli, Wine&thepics a Napoli. Il Premio fotografico di Tangram Eventi
Aspettando la VII edizione di Wine&Thecity, il fuori salone del vino in programma a Napoli dal 20 al 24 maggio 2014, nasce Wine&thepics, il Premio Fotografico intorno al tema del vino organizzato da Tangram Eventi in esclusiva per Wine&Thecity. Il … [Leggi di più...]
La pizza del giorno dopo. Quella nel ruotino di Pasqualino Rossi
La pizza nel ruotino è una specialità dimenticata campana, legata alla sua tradizione di panificazione. Un pò di pasta avanzata veniva farcita semplicemente.Paqualino Rossi, pizzaiolo emergente di Alviognano (Caserta), la sta portando avanti con convinzione. Ad Alvignano il suo bar pizzeria, la … [Leggi di più...]
Capua, Da GioSole con Rosanna Marziale per il progetto Derfram
Venerdì 28 marzo a Capua alla Masseria Giòsole ci sarà la giornata conclusiva del progetto Derfram con attività didattiche per bambini, un concorso per giovani barmen degli Istituti alberghieri, la presentazione di un nuovo dolce realizzato da Rosanna Marziale e la conferenza stampa di … [Leggi di più...]