8 gennaio 2009 Giornalisti ai fornelli
Conferenza stampa di presentazione della tappa casertana del concorso enogastronomico "Il Piennolo D'oro", VII^ edizione della kermesse promossa dall'associazione Vesuviamo in collaborazione con la rivista Gusto Mediterraneo e Sapere i Sapori, per promuovere la conoscenza e l’uso del Pomodorino del … [Leggi di più...]
16 gennaio 2009 Al via il corso per amanti dei sigari del Neapolis Amicigar con il patrocinio dell’Ais
Al via il 2° Corso catador di primo livello per conoscere l'arte della degustazione dei sigari, organizzato da Neapolis Amicigar Club Association con il patrocinio dell'Associazione Italiana Sommelier della Campania. Cinque incontri: venerdì 16 gennaio "Dal Seme alle Volute Blu" con Gino Iannillo; … [Leggi di più...]
29 gennaio 2009 Avvio del corso di primo livello dell’Ais Napoli: conoscere il vino, professionalmente
Parte il 29 gennaio 2009 (ore 20,00) presso il Gran Hotel Oriente di Napoli il primo livello del corso di qualificazione professionale per sommelier organizzato dall'Ais Napoli guidata da Tommaso Luongo. Il percorso per apprendere l’Arte del bere giusto si articola in quindici lezioni nelle quali … [Leggi di più...]
15 gennaio 2009 Una piccola azienda fa grande Barile e i vini del Sud: i Fucci all’Abraxas di Pozzuoli
Terzo appuntamento della Rassegna Vigne e Sapori da Sud realizzato da Officìne Gourmet di Giulia Cannada Bartoli e Nando Salemme all'Abraxas di Pozzuoli.In programma la verticale di quattro annate de Il Titolo Aglianico del Vulture di Elena e Salvatore Fucci, padre e figlia: il contadino viticoltore … [Leggi di più...]
Fino al 25 gennaio 2009 Iniziativa e mostra a favore delle donne: Basta morire sul confine messicano
Si chiude il prossimo 25 gennaio la mostra fotografica di Lina Pallotta intitolata "Basta lavorare e morire sul confine messicano" ospitata alla Sala Carlo V del Maschio Angioino di Napoli. La mostra, accompagnata dalla proiezione dei documentari 'Bajo Juarez' di A. Sanchez e J. Cordero e 'Maquilas' … [Leggi di più...]
Fino al 6 gennaio 2009 Menù della memoria alla conclusione
Si conclude il 6 gennaio prossimo, l'iniziativa I menù della Memoria (vai al post precedente). 20 ristoranti e chef selezionati hanno proposto dallo scorso 6 dicembre menù speciali con piatti tipici a prezzi promozionali. A selezionarli il critico “maccheronico” Antonio Fiore, giornalista del … [Leggi di più...]
4 gennaio 2009 Tombolata di beneficenza di Terra di Vino
Si rinnova il tradizionale appuntamento natalizio con la tombolata di beneficenza promossa dall'associazione Terra di Vino. Anche quest'anno l'appuntamento è all’antico Borgo Medioevale di Terravecchia (guarda dove sulla mappa). Premi in bottiglie di vino ed accessori, dolci tipici natalizi e … [Leggi di più...]
Fine 2008 La Campania che va, che si fa trovare. Anche a Casal di Principe
Da alcuni mesi segue questo blog un utente costante, quasi insistente nel lasciare commenti che ho giudicato, a volte, meramente promozionali della sua attività, ai miei post. Mi racconta le serate al caminetto, del verde della sua campagna. In apparente scollegamento rispetto a quello che vado … [Leggi di più...]
Parola di web- Monicottericordando: I vini del 2008 secondo Luciano Pignataro e la Falanghina di Fontanavecchia
Quante degustazioni in questo 2008? Quante bottiglie bevute? Molte. Quali sono state memorabili? Luciano Pignataro racconta nel web le sue. Vale la pena di tenerle presenti. Vi invito a leggere "2008, ripasso di un anno. I dieci vini dell'emozione" (vai). Tra gli altri, il giornalista e amico … [Leggi di più...]