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recensioni ed eventi culinari, ricette e fatti della cucina e del vino in Campania
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2>6 aprile 2009 Degustazioni e incontri di studio al Vinitaly di Verona con la Campania

1 Aprile 2009 by Monica Piscitelli

E' fitto il programma delle degustazioni promosse dalla regione Campania al Vinitaly di Verona in partenza domani. Queste alcune delle iniziative proposte, pubblicate sul sito del Vinitali nello spazio della regione sotto la voce Italia al Vintaly.Giovedì 2 AprileOre 15.00Piccole perle … [Leggi di più...]

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17 aprile 2009 Denominazioni minori di Piemonte e Armando Castagno protagonisti de La Cantina dei sogni

1 Aprile 2009 by Monica Piscitelli

Dopo il primo incontro di La Cantina dei sogni, nato da un’idea di Mauro Erro e Tommaso Luongo, dedicato alla Borgogna raccontata da Giancarlo Marino l'Ais Napoli propone Armando Castagno e l’Alt(r)o Piemonte. L’appuntamento è per Venerdi 17 Aprile alle ore 19.00 nella prestigiosa sala Lauro del … [Leggi di più...]

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30 marzo 2009 Monicotterate – Piatto di magro: Linguine allo scammaro in fodera di torzella e salsa di pinoli tostati

30 Marzo 2009 by Monica Piscitelli

L'epoca nella quale ci troviamo ci suggerisce di abbandonare i piaceri della carne e della tavola a favore di uno stile di vita più morigerato. fa quindi al caso nostro il piatto che Lino Scarallo consegna al web sul sito di Luciano Pignataro che ringrazio per l'ospitalità come sempre (vai): … [Leggi di più...]

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30 marzo 2009 Monicotterando – Facebook e Vinix per il Vinitaly: trovarsi e far trovare le proprie aziende

30 Marzo 2009 by Monica Piscitelli

E' incredibile il fermento del web 2.0 sul vino, il cibo in questi mesi. Oltre che intorno al 43° Vinitaly di Verona. C'è chi mette insieme 2000, 3000, 4000 o solo centinaia di contatti, "amici" come li definisce Fb, e chi poche decine. C'è chi frequenta il "libro delle facce" saltuariamente, chi dà … [Leggi di più...]

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26 E 27 MARZO 2009 GIORNI DELLE TRE DOP CAMPANE ALLA FABBRICA DEI SAPORI. ALCUNE FOTO-IMPRESSIONI

28 Marzo 2009 by Monica Piscitelli

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2>6 aprile 2009 Campania al Vinitaly di Verona

28 Marzo 2009 by Monica Piscitelli

Si rinnova l'appuntamento della Regione Campania al Vinitaly, il salone internazionale del vino e dei distillat. Per la 43° edizione il grande padiglione (area B) realizzato dall’Assessorato all’Agricoltura e Attività Produttive di Regione Campania e da UnionCamere, disegnato da Gae Aulenti nel … [Leggi di più...]

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Monicottericordando – 26 marzo 2009 Rinnovati i vertici di Arga Campania. Pensieri sparsi e frammenti

27 Marzo 2009 by Monica Piscitelli

"La giornalista Geppina Landolfo è il nuovo presidente dell'Arga Campania, l'Associazione Regionale dei Giornalisti dell'Agro-alimentare fondata dal padre Franco, gia' vicedirettore del ''Roma'', scomparso prematuramente. E' questa l'indicazione che esce dalle urne che hanno visto partecipare tutti … [Leggi di più...]

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28 e 29 marzo, 4 e 5 aprile e 18 e 19 aprile 2009 Week-end Scrittori in campagna in campania: Fattoria Selvanova, La Tore e La Cascina Country Club

26 Marzo 2009 by Monica Piscitelli

Il prossimo week-end appuntamento alla Fattoria Selvanova, azienda vitivinicola e agrituristica di Squille di Castelcampagnano (Caserta)  per l'iniziativa "Scrittori in Campagna" organizzata a livello nazionale da "Leggere Tutti" durante la quale sarà presentato il libro di Franco Arminio dal titolo … [Leggi di più...]

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28 marzo 2009 A Positano vini e sartorie si incontrano sulla passerella dei vini dell’enoteca provinciale salernitana presenti al Vinitaly

25 Marzo 2009 by Monica Piscitelli

La delegazione Ais della Costiera Amalfitana, in collaborazione con il Comune di Positano e l’Enoteca Provinciale, hanno organizzato la presentazione in anteprima dei vini della provincia di Salerno che a Verona parteciperanno alla 43a edizione di Vinitaly. Titolo dell'iniziativa "Il vino è di … [Leggi di più...]

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4>5 aprile 2009 Monicotterando – Donne di spirito: la materia rosa di Fb al Vinitaly

24 Marzo 2009 by Monica Piscitelli

E' cresciuto e si consolidato il gruppo Donne di Spirito attivo su Facebook, il nuovo fenomeno di questa nostra società web 2.0. L'iniziativa  di Barbara Brandoli, dell'Associazione Culturale Divino Scrivere, esce dallo schermo del computer e si materializza a Verona.Il gruppo, che mi vede non più … [Leggi di più...]

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