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recensioni ed eventi culinari, ricette e fatti della cucina e del vino in Campania
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16 aprile 2009 Ricett’iss il testo d Giuseppe Daddio si presenta alla Feltrinelli di Napoli

12 Aprile 2009 by Monica Piscitelli

Giovedi' prossimo, appuntamento alla Feltrinelli di Piazza dei Martiri a Napoli per la presentazione di Ricett'iss, il libro dello chef Giuseppe D'Addio. Il volume edito da Zafferano editore raccoglie le ricette del cuoco maddalonese fondatore insieme ad Aniello Di Caprio della Scuola Dolce e … [Leggi di più...]

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Monicottericordando- Pasquetta: ritorna la strana voglia di verde

12 Aprile 2009 by Monica Piscitelli

E' uno strano fenomeno quello che porta tanti italiani a mettersi ritualmente  in macchina domani per passare all'aria aperta la Pasquetta, affrontando il traffico, a volte il caldo. Si affollano i parchi, le riserve i pezzetti di prato in ogni dove. L'italiano riscopre il piacere per la natura e … [Leggi di più...]

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Domenica e Lunedi’ di Pasqua: Il Musa di Benevento raccoglie i viveri per l’Abruzzo

11 Aprile 2009 by Monica Piscitelli

ll MUSA di Benevento (Contrada Piano Cappelle) resterà aperto anche la Domenica di Pasqua e Lunedì di Pasquetta dalle ore 9,00 alle ore 12,00 esclusivamente per la raccolta di viveri, provvigioni e medicinali destinati all'Abruzzo. Potete trovare in allegato la lista di quanto richiesto dai campi … [Leggi di più...]

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16 aprile 2009 Una vigna chiamata Sannio, l’ultimo lavoro di Manuela Piancastelli

11 Aprile 2009 by Monica Piscitelli

Il 16 aprile 2009, alla libreria Fnac di Napoli si presenta l’ultimo libro di Manuela Piancastelli “Una vigna chiamata Sannio”, Kat edizioni. Il volume (142 pagine, € 20) è lo studio più ampio e completo realizzato fino ad oggi sulla storia della vitivinicoltura del Sannio, oggi la più grande … [Leggi di più...]

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PASQUA 2009: UN MONDO DI AUGURI

11 Aprile 2009 by Monica Piscitelli

 Immagine: italianibravagente.com … [Leggi di più...]

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Parola di web – Pasqua 2009 Comprare il Made in Abruzzo per solidarietà: su Slowsud la notizia

10 Aprile 2009 by Monica Piscitelli

Portare in tavola per Pasqua carne di agnello e formaggi abruzzesi, ma anche condire le portate con olii di oliva a denominazione di origine (Dop) Aprutino Pescarese, Colline Teatine o Pretuziano delle Colline Teramane e accompagnare i pasti con Montepulciano d'Abruzzo, Trebbiano d’Abruzzo, o … [Leggi di più...]

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Parola di web: I grandi chef d’Italia cucinano in Abruzzo per i terremotati

10 Aprile 2009 by Monica Piscitelli

"Ci saranno quasi sicuramente anche i maestri della cucina vicentini a sostenere l'idea venuta a Gianfranco Vissani e al figlio Luca: chiamare a raccolta i migliori chef d'Italia per preparare un pranzo di Pasqua ai terremotati abruzzesi. La proposta è di offrire un primo piatto e un dolce, in … [Leggi di più...]

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10 aprile 2009 Giornata di lutto nazionale per l’Abruzzo

10 Aprile 2009 by Monica Piscitelli

 "La parola è un'ala del silenzio" Pablo Neruda. … [Leggi di più...]

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25>26 aprile 2009 Con Slow Food Cilento tra Campania e Basilicata

9 Aprile 2009 by Monica Piscitelli

La condotta Slow Food del Cilento guidata da Giancarlo Capacchione propone ai soci un percorso attraverso luoghi di confine, tra Campania e Basilicata, di antica vocazione agricola e ricchi di risorse naturalistiche e storico-archeologiche. L’itinerario parte sabato 25 aprile 2009 dalla valle del … [Leggi di più...]

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14 aprile 2009 Vino d’autore a Portici

8 Aprile 2009 by Monica Piscitelli

Al via “Vino d’Autore”, l’evento in programma martedì 14 aprile 2009 a Portici, in provincia di Napoli, nella prestigiosa location di Villa Savonarola. La rassegna si colloca in un circuito itinerante sul territorio vesuviano e propone un ciclo di iniziative a tema sul vino e sulla produzione di … [Leggi di più...]

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