11 maggio 2009 Heres Group Day con L’Ais Campania e l’Ais Napoli
Lunedì 11 maggio, presso l’hotel Ramada di Napoli vai alla Mappa, Heres group, in collaborazione con la sezione campana e la delegazione di Napoli dell’Associazione Italiana Sommeliers, presenta una carrellata di etichette, dall’Alto Adige alla Sicilia, passando per Borgogna e Champagne, delle quali … [Leggi di più...]
24>30 maggio 2009 Cinema e enogastronomia: film, menu’ a tema e serate di gala per la prima edizione del Festival
Dal 24 al 30 maggio prossimi, le isole di Ischia, Capri e Procida saranno protagoniste della prima edizione della rassegna internazionale dal titolo “Isole di Napoli: un mare di meraviglie” che i questa prima edizione sviluppa il tema “L’isola del postino – Cinema ed Enogastronomia”. Il programma … [Leggi di più...]
30 aprile 2009 Looking For White al Salone della Mozzarella Campana di Bufala: matrimonio d’amore tra bianco e bianco
"Quale Fiano per la mozzarella?" si propongono di scoprire gli organizzatori di Looking For White, la degustazione dei Fiano non solo campani prevista al Salone della Mozzarella di Bufala campana Dop per il giorno 30 prossimo al ristorante Nettuno di Paestum (vai al post precedente). Non la solita … [Leggi di più...]
Maggio 2009 Fabula Virgiliana al Complesso monumentale di San Lorenzo
Negli splendidi scenari dell’area archeologica di San Lorenzo, sette metri al di sotto del piano di calpestio della chiesa e degli ambienti claustrali, tutti i venerdi' e sabato (ore 21,00) fino alla fine di maggio, torna l'appuntamento con Fabula Virgiliana.I Narratori dell’Arte di Mani e Vulcani … [Leggi di più...]
Aprile 2009 Concorso regionale maitres in provincia di Napoli: gli allievi vincitori
Si è conclusa la quinta edizione del “Concorso Regionale Associazione maîtres italiani ristoranti e alberghi – Istituti professionali per i servizi alberghieri e della ristorazione”, quest'anno ospitata dall'hotel “Leonessa”di Volla, in provincia di Napoli. Due selezionate giurie di esperti … [Leggi di più...]
Oggi Fiera mercato della Salsiccia Rossa di Castelpoto
Si conclude stasera a Castelpoto, in provincia di Benevento, la "Fiera Mercato della Salsiccia Rossa", iniziativa promossa per valorizzare il prodotto tipico locale ed il centro storico medioevale. Il piccolo borgo della Valle Vitulanese, attraverso la "Comunità del cibo di Castelpoto" e … [Leggi di più...]
30 aprile> 3 maggio 2009 Quarta edizione del Salone della Mozzarella di Bufala Campana Dop
Scalda i motori Il Salone della mozzarella di bufala Campana Dop, in programma nell'area archeologica di Paestum dal 30 aprile a 3 maggio 2009. Fitto di appuntamenti il programma delle iniziative. Il 30 aprile 2009, un paio di momenti da non perdere per gli appassionati e gli esperti di vini campani … [Leggi di più...]
Fino al 27 aprile 2009 Saperi e Sapori a Pompei: di scena i prodotti agroalimentari italiani
Prosegue fino al 27 aprile nei saloni adiacenti alSantuario di Pompei, Sapere & Sapori, l'appuntamento annuale con alcuni dei migliori prodotti del settore enogastronomico dalla Sicilia all'Emilia Romagna promossa dall’associazione Pompei Now e realizzata con il patrocinio di Regione e … [Leggi di più...]
13 maggio 2009 Serata sui tannini all’Enoteca La Botte
Appuntamento il prossimo 13 maggio a L'Enoteca La Botte di Casagiove (Caserta) per l'incontro dedicato ai tannini. A Scuola di tannini vede l'enologo Pietro Razzino guidare un educational sensoriale destinato a realizzare un riconoscimento gustativo di alcune tipologie di fenoli. Oltre al panel test … [Leggi di più...]