Torna il 3 e il 4 ottobre a Sant'Agata dei Goti, e poi a Roma il 30, Falanghina Felix, la kermesse dedicata al vitigno a bacca bianca piu' diffuso e amato della Campania. Venerdì 25 settembre (ore 11,00), è in programma la conferenza stampa nella sala del Consiglio, della Camera di Commercio di … [Leggi di più...]
26 settembre 200 Viaggio in Antartide di Giovanni Ajmone Cat al Museo del Mare a Napoli
Sabato 26 settembre 2009, presso il Museo del Mare di Napoli, via di Pozzuoli, 5 (Bagnoli), alle ore 9,00, nell’ambito delle “Giornate europee del patrimonio”, sotto l’egida dal Ministero dei Beni Culturali e della Direzione Regionale dei Beni Culturali, sarà inaugurata la mostra foto-documentaria … [Leggi di più...]
25 settembre 2009 Incontro di studio a Mondragone: protagonista il Falerno
E' uno dei, se non il vino, a denominazione d'origine piu' antico al Mondo. Il Falerno ancor oggi vive dei fasti di una storia che lo voleva sulle tavole di imperatori e re e dell'impegno per il suo recupero di alcuni produttori del casertano. Ancora molto c'è da fare per valorizzare questo … [Leggi di più...]
25>27 settembre 2009 VIII Assise Nazionale Città della Nocciola, al via anche il Panel degustazione
Nell’ambito della VIII Assise Nazionale della Città della Nocciola che si svolgerà dal 25 al 27 settembre 2009, si riunisce a Giffoni Sei Casali (Salerno) il VI° Panel d’assaggio ufficiale della nocciola per delineare i profili sensoriali delle varietà italiane del raccolto di quest'anno. L'incontro … [Leggi di più...]
19 ottobre 2009 Al via il corso della delegazione Ais dei Comuni Vesuviani
Parte lunedi 19 Ottobre 2009 per concludersi il primo febbraio, presso il Ristorante "Gianni al Vesuvio" (via Vesuvio n.10) di Ercolano, il corso di qualificazione professionale per sommelier di Primo Livello della Delegazione dei Comuni Vesuviani guidata da Pasquale Brillante. Quindici lezioni, … [Leggi di più...]
7>9 ottobre 2009 Fuori regione – La Campania accoglie in casa a Cesena i visitatori di Macfrut
'Casa Campania' ( Padiglione A Stand 91 ), lo stand collettivo della regione allestito a Cesena per Macfrut in programma dal 7 al 9 ottobre prossimi, ospiterà le maggiori aziende campane del settore ortofrutticolo. Da oltre 25 anni Macfrut rappresenta un momento di incontro importante tra aziende … [Leggi di più...]
18>21 settembre 2009 Fuori regione – La Campania a Cheese
Nell'ambito di Cheese, l'evento biennale che mette insieme gli artigiani della filiera lattiero-casearia mondiale (vai al post precedente), in programma a Bra (Cuneo) dal 18 al 21 settembre prossimi, la Campania sarà presente con i suoi Presidi e prodotti nell’area loro dedicata in via Principi di … [Leggi di più...]
18>21 settembre 2009 Fuori regione – Cheese: al via a Bra la settima edizione
Torna Cheese, l'evento biennale targato Slow Food in programma a Bra (Cuneo) dal 18 al 21 settembre prossimi, organizzato in collaborazione con la città di Bra e giunto alla settima edizione. La manifestazione internazionale è ormai un punto di riferimento per gli artigiani della filiera … [Leggi di più...]
14 luglio 2009 La Notte del Rosato raddoppia: bollicine per la presa della Bastiglia e la nomina di Michela Guadagno
Michela Guadagno è stata nominata Direttrice della Grande Notte del Rosato, la manifestazione estiva ideata e promossa da Luciano Pignataro, con il suo wineblog, e dalla Fabbrica dei Sapori, che quest'anno a Battipaglia (Salerno) ha registrato la partecipazione di oltre 3000 presenze, 46 aziende del … [Leggi di più...]
2 ottobre 2009 Convegno e appello internazionale da Slow Food Ischia: dall’isola verde
Corrado Barberis, presidente dell’Insor, Istituto nazionale di sociologia rurale; Roberto Burdese, presidente di Slow Food Italia; Gianfranco Vissani, grande cuoco e gastronomo; Beppe Bigazzi, giornalista e conduttore televisivo di Raiuno, sono alcuni dei protagonisti della tavola rotonda dal titolo … [Leggi di più...]