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recensioni ed eventi culinari, ricette e fatti della cucina e del vino in Campania
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7 novembre 2009 Presentazione della guida Vinibuoni d’Italia 2010 a Merano

14 Ottobre 2009 by Monica Piscitelli

Mi fa particolarmente piacere annunciare questa notizia, essendo io uno degli ottanta collaboratori di cui si parla in questo comunicato. Una fantastica esperienza. m.La guida Vinibuoni d’Italia 2010 edita da Touring Club Italiano verrà presentata il 7 Novembre con un grande evento al teatro Puccini … [Leggi di più...]

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14 ottobre 2009 La Stanza del Gusto di Napoli: mercatino e Falanghina Venditti

14 Ottobre 2009 by Monica Piscitelli

Oggi la Stanza del Gusto di Napoli, nell'ambito delle iniziative dedicate ai prodotti dell’orto, ospita a partire dalle 17.00 il mercatino biologico di Progetto Aires. Si potrà fare la spesa scegliendo tra una serie di aziende agricole biologiche campane che esporranno il proprio prodotto dentro e … [Leggi di più...]

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17 ottobre 2009 Al Certosino con i vini Piemontesi

14 Ottobre 2009 by Monica Piscitelli

Al Certosino by Night di Nocera Inferiore (Salerno), di scena (ore 21,30) il Piemonte con i vini e la cucina tipica piemontese un po’ rivisitata con contaminazioni campane. I vini in degustazione guidata: Dolcetto d’Alba DOC Dabbene Bovio 2004; Gavi di Gavi DOCG Masseria dei Carmelitani 2007; … [Leggi di più...]

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Ottobre>Dicembre 2009 Con Napoli Itinera alla scoperta di Napoli.

14 Ottobre 2009 by Monica Piscitelli

Riprendono gli appuntamenti con con Neapolis Itinera. Ecco il calendario delle passeggiate guidate alla scoperta della città.25 OTTOBRE 2009 ORE 10.00 IN PIAZZA BELLINI “NEAPOLIS: ITINERARIO GRECO – ROMANO” con visita agli Scavi di San Lorenzo MaggioreCOSTO A PERSONA: € 10 . La quota include la … [Leggi di più...]

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27 ottobre 2009 Al via il Master sulla Birra della Condotta Massico e Roccamonfina

14 Ottobre 2009 by Monica Piscitelli

La birra è probabilmente la più antica bevanda alcolica dell’umanità: già presso i Sumeri tutti i ceti sociali avevano diritto ad una certa quantità di birra. Il mondo della birra è affascinante e molto più complesso di quanto comunemente si immagini: la sua relativa facilità di produzione ne ha … [Leggi di più...]

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19 novembre 2009 Vincenzo Mercurio e il suo Viaggio nella Campania del Vino

13 Ottobre 2009 by Monica Piscitelli

Il 19 novembre 2009, Viaggio nella Campania del Vino con Vincenzo Mercurio, enologo, classe 1974, nato a Castellammare di Stabia (Napoli) e consulente di prestigiose e pluripremiate aziende della regione, presso il Ristorante A TAVERNA DO RE in centro città a Napoli. Una serata per un viaggio … [Leggi di più...]

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17>18 ottobre 2009 Sagra della castagna e del fungo porcino a Sipicciano di Galluccio

13 Ottobre 2009 by Monica Piscitelli

L’Associazione "Montecaruso" presenta la “Sagra della Castagna e del Fungo Porcino” undicesima edizione, il 17 e 18 ottobre 2009 a Sipicciano di Galluccio (Caserta). L'evento si svolge nei vicoli del borgo medievale di Sipicciano di Galluccio, con stand dei principali prodotti tipici dell’Alto … [Leggi di più...]

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17 ottobre 2009 “Vino e salute – Vino è salute – Vino? Salute!”: l’Ais a Capri

12 Ottobre 2009 by Monica Piscitelli

Si svolge presso il Centro Congressi (Vico Sella Orta, 3) di Capri, il prossimo sabato 17 ottobre, alle ore 10,30, il convegno dal titolo "Vino e salute - Vino è salute - Vino? Salute!". L'incontro, promosso dall'Associazione Italiana Sommeliers nazionale e campana con il patrocinio del Comune di … [Leggi di più...]

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21 ottobre e 9 novembre 2009 Corsi di Terzo Livello Ais a Napoli

12 Ottobre 2009 by Monica Piscitelli

Partono a Napoli, nei prossimi giorni, due corsi di Terzo Livello dell’Ais Napoli: Il 21 ottobre (ogni mercoledì alle ore 19,00) presso l’Accademia Aeronautica di Pozzuoli con direttrice di corso la sommelier Magda Garufi e il 9 novembre (ogni lunedì alle ore 20,00) presso il Grand Hotel Oriente di … [Leggi di più...]

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11>12 novembre 2009 Aglianico e Aglianico alla Fabbrica de Sapori di Battipaglia

11 Ottobre 2009 by Monica Piscitelli

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