Mercoledì 4 novembre alle 10,00, la Sala degli Angeli dell'Università Suor Orsola Benincasa di Napoli, ospiterà la prima edizione del Premio Franco Aulisio, istituito in memoria di un grande uomo e di un grande giornalista che ha fatto della ricerca della verità nell’informazione la sua ragione di … [Leggi di più...]
29>30 novembre 2009 Parlano i vignaioli: due giorni sui vini naturali e artigianali a Villa Signorini
Una due giorni ricca di eventi, di contenuti e di idee. “Parlano i Vignaioli” , l’evento interamente dedicato ai vini naturali e artigianali, si svolge domenica 29 e sabato 30 novembre 2009 a Villa Signorini, Ercolano (Napoli). Sono oltre 50 le aziende – tra la Campania padrona di casa e le presenza … [Leggi di più...]
31 ottobre 2009 Prima giornata dei coproduttori del Massico e del vulcano spento di Roccamonfina della Condotta Slow Food Massico e Roccamonfina
Sabato 31 ottobre 2009 Slow Food Massico e Roccamonfina in collaborazione con Azienda agricola biologica Badevisco e Frantoio Olibano promuove la Prima Giornata dei coproduttori del Massico e del vulcano spento di Roccamonfina dedicata all'Olio extravergine. L'appuntamento è a Piazza Mercato a … [Leggi di più...]
7>15 novembre 2009 Arte Miscellanea 09 alla Galleria Fiorentino di Napoli
Collettiva di arti visive contemporanee dal titolo "Arte Miscellanea 09" alla Galleria Raffaele Fiorentino di Napoli, all'inerno dell'ex Lanificio di Portacapuana. La mostra, che inaugura il 7 novembre 2009 alle ore 18,30, ospiterà differenti tipologie di arti visive come la pittura, la fotografia e … [Leggi di più...]
3>4 dicembre 2009 Fuori regione – Corso intensivo per diventare cuoco nel vicentino. Due giorni con Maisazi
Un corso intensivo per diventare cuoco. A proporlo è la Scuola di cucina maisazi.com di Lonigo (Vicenza). Il 3 e 4 dicembre 2009, il docente, Francesco de Francesco, consentirà agli allievi di acquisire le principali conoscenze per chi vuole operare in una cucina professionale. Dopo una prima fase … [Leggi di più...]
31 ottobre Personale di Rebecca Menendez a Salerno: Trattenni il respiro
Contuve la Respiración è il titolo della personale che la Galleria Paola Verrengia di Salerno dedica all’artista spagnola Rebeca Menéndez, che per la sua prima mostra in Italia esporrà il recente lavoro fotografico, wall-drawing in vinile e feltro e una serie di serigrafie. Contuve la Respiracion, … [Leggi di più...]
Monicotterate – Protagonisti campani del vino: chiacchiera a tre con i sommelier Angelo Di Costanzo, Roberto Adduono e Salvatore Correale
Tre ragazzi, tre sommelier e tre storie. Tre "campani che vanno". All’ultimo concorso hanno difeso i colori della regione. Ha vinto meritatamente Luca Martini, diranno in questa sorta di intervista incrociata nella quale si confessano e scherzano Angelo di Costanzo, Roberto Adduono e Salvatore … [Leggi di più...]
27 ottobre 2009 Fuori regione – Master sul Sangiovese a Predappio. Oggi il vincitore
Si svolge oggi a Predappio (Forlì Cesena) la nona edizione del "Trofeo Consorzio Vini di Romagna – MASTER DEL SANGIOVESE" organizzato dal Consorzio Vini di Romagna e l’Associazione Italiana Sommelier, in collaborazione con l’Enoteca Regionale Emilia Romagna, il Comune di Predappio e … [Leggi di più...]
10 NOVEMBRE 2009 Champagne e spettacolo Burlesque a La Botte di Caserta
E’ una serata singolare quella proposta dall’Ais Caserta guidata da Marco Ricciardi in onore di una tra le piùprestigiose Maison di Champagne al Mondo. Rèmy Krug, il prossimo 10 novembre, incontra a La Botte diCasagiove (Caserta) l’estroso Spettacolo delle Donne Burlesque.Scrive Hugh Johnson in “Il … [Leggi di più...]
Monicotterate – Testina di agnello di Glowig e Riccio Bianco Alepa
Fresco e spiritosamente acidulo la Insalata di testina di agnello con pomodoro di Sorrento di Oliver Glowig, chef de L'Olivo, ristorante del Capri Palace, gioca sull’alternanza delle consistenze e delle sensazioni: il calloso della testina di vitello, ricca di connettivo, e la morbidezza del … [Leggi di più...]