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recensioni ed eventi culinari, ricette e fatti della cucina e del vino in Campania
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21 gennaio 2010 Primitivo di Gioia del Colle: altre cinque aziende per l’approfondimento all’Enoteca Divinoinvigna

19 Gennaio 2010 by Monica Piscitelli

Dopo la doppia verticale con le Aziende Agricola Giuliani e Fatalone, continua all'Enoteca Divinoinvigna il viaggio attorno al Primitivo di Gioia dell'AIS Napoli. Giovedì 21 Gennaio, si prosegue con la degustazione di cinque aziende di Primitivo di Gioia del Colle: Azienda Agricola Giuliani, … [Leggi di più...]

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5 e 24 febbraio 2010 Fuori regione – Con Chef Kumalè due serate per conoscere la cucina del Nord Africa

19 Gennaio 2010 by Monica Piscitelli

Per la rinascita dell'Associazione THE COUSCOUS CLAN in programma il 5 e il 24 febbraio prossimi (ore 19,00 - 21,30), un corso introduttivo alla cucina arabo-mediterranea dal titolo "100% ARABICA". Si tratta di due serate dedicate alle tradizioni del Maghreb e del Vicino Oriente, che si terranno … [Leggi di più...]

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21 gennaio 2010 Vingiocando al Gioconda, nel centro storico di Napoli

18 Gennaio 2010 by Monica Piscitelli

Giovedì 21 Gennaio ore 21.00 AgriGiochiAmo©, progetto di Itinerando Servizi di Margherita Rizzuto – Mediterraneo Sia di Giuseppe Orefice, presenta “VinGiocando”, una serata ludico-agrigiocosa, in cui al piacere del vino si abbina il piacere di stare insieme giocando.AgriGiochiAmo© intende promuovere … [Leggi di più...]

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24 gennaio 2010 A Taurasi alla scoperta dell’Extravergine di Ravece

18 Gennaio 2010 by Monica Piscitelli

All’interno del programma della XII edizione del premio Tricolle, anteprima dell’olio Ravece, Cultura e Cultivar si incontrano a Taurasi, all’interno del Castello Marchionale nel cuore del centro antico del Comune di Taurasi il prossimo 24 gennaio. Un evento culturale promosso dalla condotta Slow … [Leggi di più...]

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28 gennaio 2010 Cena al buio a Le Colonne

18 Gennaio 2010 by Monica Piscitelli

Giovedi 28 gennaio 2010 (ore 20,00), a Caserta presso il Ristorante Le Colone (viale Douhet) secondo tappa del progetto “Cena al buio”, che riunisce intorno a un tavolo commensali non vedenti e normodotati in una iniziativa finalizzata alla promozione del volontariato U.N.I.Vo.C./ONLUS di Caserta in … [Leggi di più...]

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29 gennaio 2009 Presentazione della Nuova Guida Slow Food ai Vini, ad Avellino

18 Gennaio 2010 by Monica Piscitelli

Appuntamento alle ore 15 di venerdì 29 gennaio prossimo alla sala convegni della Banca della Campania di Avellino per la presentazione del progetto della nuova Guida ai Vini d'Italia di Slow Food. All'incontro parteciperanno:- Lucio Napodano - Direttore della Banca della Campania;- Gaetano Pascale - … [Leggi di più...]

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31 gennaio 2010 Da Caggiano e a La Molara con Winevent. Taurasi protagonista della giornata

18 Gennaio 2010 by Monica Piscitelli

Riprende il percorso alla scoperta del territorio campano di Winevent.Per la prossima tappa del 31 gennaio, l'appuntamento è nella provincia di Avellino, luogo di eccellenze vitivinicole testimoniate dalla presenza delle 3 DOCG Campane.Il programma (vai) prevede la partenza alle 8,30 da Maddaloni in … [Leggi di più...]

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29 gennaio 2010 Con la condotta dell’Agro a Il Cavaliere di Sarno

17 Gennaio 2010 by Monica Piscitelli

Venerdì 29 gennaio la condotta Slow Food dell'Agro invita soci e simpatizzanti al ristorante il Cavaliere di Sarno situato di fronte all'entrata dell'autostrada A30.Il costo della serata “Il territorio si racconta…. ” è di 30 euro per i soci. Lo chef, Tony Irollo - recita l'invito - è sicuramente … [Leggi di più...]

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19 gennaio 2010 Apogeo al Modo Ristorante di Salerno

16 Gennaio 2010 by Monica Piscitelli

Si sciolse 30 anni fa, a cinque anni dalla sua nascita, il Perigeo, sigla storica nelle cronache del jazz italiano. Il prossimo 19 gennaio Giovanni Tommaso, suo fondatore, porta al Modo Ristorante di Salerno il suo nuovo progetto: Apogeo. Anche Apogeo è un quintetto - sax, pianoforte, chitarra, … [Leggi di più...]

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16 gennaio>13 febbraio 2010 Carnevale in Irpinia: si parte con Nusco questo week end

16 Gennaio 2010 by Monica Piscitelli

Il Carnevale in Irpinia vanta una tradizione antichissima. Il periodo, storicamente, prende il via domani, 17 gennaio, giorno in cui il calendario romano ricorda la figura di Sant’Antonio Abate. Il sito Fuoco Barocco riunisce per la prima volta quest'anno i programmi di tutti i carnevali della … [Leggi di più...]

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