Benvenuta Primavera è la proposta di Casa Setaro e la Taverna Do Re per la serata organizzata da Giulia Cannada Bartoli del 18 marzo prossimo. Protagonisti: la vigna, la terra, il cibo buono, giusto e pulito. Una degustazione che intende proporre il giusto equilibrio tra vino e cibo: tre vini di … [Leggi di più...]
11, 23 e 24 marzo 2010 Master sul caffè Slow Food Napoli a La Caffettiera
Presso il Grancaffè La Caffettiera di Piazza dei Martiri a Napoli parte il giorno 11 marzo ore 19.30, per proseguire il 23 e 24 marzo, il Master of Food sul Caffè; Il corso si articola in 3 incontri di teoria e assaggi accompagnando i partecipanti dapprima nel mondo geografico ed economico del caffè … [Leggi di più...]
Parola di web – Se niente importa perchè mangiamo gli animali?
Jonathan Safran Foer, trentaduenne autore di fama mondiale per il suo romanzo Ogni cosa è illuminata (racconto esilarante, tratti anche straziato, dell'itinerario di un giovane studente ebreo americano in Ucraina con il nonno e un cane puzzolente che si alterna a una vera e propria saga ebraica), … [Leggi di più...]
Monicotterate -Nanni Copè: nasce Sabbie di sopra il bosco, il Pallagrello Nero di Giovanni Ascione
C’è grande curiosità tra gli addetti al settore campani per la nuova avventura di Giovanni Ascione nel casertano. Un professionista e degustatore ammirato per la sua integrità e un talento naturale pari a pochi, dopo aver raccontato, per un decennio, i vini di Sicilia, Sardegna e Toscana per … [Leggi di più...]
Monicotterate – Oliopoli: di casella in casella si sa qualcosa di più dell’Olio e dell’agricoltura
Dopo la serata del 5 marzo alla Masseria Giò Sole di Capua, AgriGiochiAmo© sarà presente con le serate OLIPOLI© l’11 marzo presso la Stanza del Gusto di Napoli e il 21 marzo all’agriturismo Le Tore di Sant’Agata sui due Golfi. Per i bambini, invece, ancora una data all’interno del Sirena d’oro 2010: … [Leggi di più...]
16 marzo 2010 Seminario di aggiornamento per sommelier a Seiano
Appuntamento all'Hotel “Moon Valley” di Seiano con un seminario dell'Ais Penisola Sorrentina guidata da Nicoletta Gargiulo per martedi’ 16 marzo 2010 alle ore 15,00. Programma: Ambiente pedoclimatico e sensazioni organolettiche, Il linguaggio codificato e le schede Ais, Degustazioni guidate di … [Leggi di più...]
4 marzo 2010 Monicotterate – Le immagini di 3 di 101 aziende con il Palazzo Lanza di Capua
Alcune foto di Contrada Salandra di Pozzuoli, Monte di Grazia di Tramonti e Pietratorcia di Ischia che ho preparato per la presentazione (vai al post precedente) di "101 vini da bere almeno una volta nella vita" (qui) pubblicate sul sito di Luciano Pignataro, l'autore del libro edito da Newton e … [Leggi di più...]
25 marzo 2010 Pompei aspettando Vinitaly: degustazione dei vini e prodotti del Vesuvio aspettando Verona
Strada del Vino Vesuvio e dei Prodotti Tipici Vesuviani E Slow Food Campania, con il patrocinio del Comune di Pompei e della Regione Campania, presso il prestigioso Hotel Pompei Resort, presentano il 25 marzo 2010 "Pompei… aspettando Vinitaly" (ingresso libero dalle ore 17:00 alle 22:30). Una … [Leggi di più...]
10>23 MARZO 2010 Il cineforum del dottor Freud al Penguin Cafè: rappresentazione al femminile al cinemadi Napoli
Ideata da Ignazio Senatore, psichiatra e critico cinematografico, è giunta alla IV Edizione la rassegna cinematografica “ Il cineforum del dottor Freud”, che si terrà al Penguin Café, in Via Santa Lucia 88, Napoli dal 10 al 23 marzo che prevede la proiezione di due pellicole al giorno, alle ore … [Leggi di più...]
11 marzo 2010 Agrigiochiamo a La Stanza del Gusto di Napoli
Giovedì 11 marzo 2010 , AgriGiochiAmo approda con il suo format OLIOPOLI a La Stanza del Gusto dello Chef Mario Avallone, a Napoli. Tra un Caprino e Delizia ed un P.P. (polipo arrostito e pomodoro arrostito) i conduttori di AgriGiochiAmo Margherita Rizzuro e Giusepppe Orefice accompagnano attraverso … [Leggi di più...]
