L’associazione culturale “Hobbisti Millemani”, in collaborazione con l’Assessorato alle Attività economiche e produttive del comune di Torre del Greco, organizza il primo mercatino di Natale: dal 4 dicembre 2010 al 5 gennaio 2011, dalle ore 9 alle ore 20:30, nella villa comunale di Torre del Greco … [Leggi di più...]
L’abbinamento de vini Spada con due piatti degli chef Rosanna Marziale (Le Colonne di Caserta) e Marco Stabile (Ora D’Aria di Firenze)
L’incontro del cibo con il vino è quanto di più semplice e complesso insieme si possa immaginare. Spesso accade che i piatti abbiano una genesi completamente indipendente dal vino cui si accompagnano.Cresce, però, in questi anni l’attenzione degli chef, una volta sordi al richiamo all’abbinamento, … [Leggi di più...]
Dicembre 2010 Camper Magazine di Barbara Chiappini a Castel di Sasso: il conciato romano dei Lombardi e la ricetta di Rosanna Marziale protagonisti
Il Conciato Romano di Le Campestre foto: m.p.Sarà in onda prossimamente la prima puntata di Camper Gourmet, la nuova e tanto attesa rubrica di Camper Magazine la fortunata trasmissione condotta da Barbara Chiappini in onda su Sky!!!Per la prima tappa Camper … [Leggi di più...]
5, 12, 19 dicembre 2010 Mercato del Contadino a Napoli, Piazza Dante
Torna l'appuntamento, domenica 5 Dicembre, in Piazza Dante a Napoli (dalle 9:30 alle 13:30) con il Mercato del Contadino.I prossimi appuntamenti in programma sonodomenica 12 dicembredomenica 19 dicembrePer info: Cooperativa Sociale ParteNeapolis tel/fax 0814420039. … [Leggi di più...]
5>7 febbraio 2011 Fuori regione – 2ª edizione di Roma VinoExcellence and Merano Wine Festival
Il Roma VinoExcellence & Merano WineFestival, in programma a Roma dal 5 al 7 febbraio prossimi, è stato ideato e creato da Helmut Köcher, uno dei fondatori e ora Presidente del Merano WineFestival, e Ian D'Agata, noto wine writer a livello internazionale, responsabile per l'Italia e … [Leggi di più...]
10>12 dicembre 2010 Birra Felix a Sorrento
Dal 10 al 12 dicembre, Sorrento ospita la prima edizione di “Birra Felix. Le Giornate delle Birre Artigianali”.L’iniziativa è promossa dall’associazione Slow Sud e dal Birrificio Sorrento e si svolgerà nell’area del Kontatto Cafè di Sorrento, in piazza Angelina Lauro.Sarà l’occasione per il grande … [Leggi di più...]
novembre 2010 Giuseppe di Gioia d CasalDiGioia si aggiudica la medaglia d’oro all’Expogast
Medaglia d'oro ottenuta dallo chef Giuseppe Di Gioia, titolare del ristorante CasalDiGioia di Amorosi, all'importante competizione riservata ai cuochi di tutto il mondo che si svolge ogni quattro anni, proprio come i mondiali di calcio, in terra lussemburghese. La competizione di cui parliamo è … [Leggi di più...]
2>3 dicembre 2010 Con Pino Lavarra alla scoperta del baccalà a Giffoni
Probabilmente definire questo evento come una "operazione simpatia" non è adeguato.Tuttavia, nella terra della cura del proprio ristrettissimo orticello, quando si riescono a superare dei confini che alle volte sono più mentali, ideologici e culturali (o a-culturali), non si può non considerare che … [Leggi di più...]
I giovedì del 2010 Non solo Wine and Food – Jazz di Vino al Caffè Letterario Intra Moenia per far rivivere il Live nel centro antico
La storia del jazz? Si degusta in cinque imperdibili appuntamenti live. A partire da giovedì 2 dicembre 2010, e per tutti i giovedì del mese (ore 19.00), il Caffè Letterario Intra Moenia farà da cornice a “Jazz Di.Vino”, rassegna musicale che in cinque rendez vous serali ripercorrerà le diverse … [Leggi di più...]
4 dicembre 2010 Presentazione Slow Wine ad Avellino: il convegno e la degustazione
Il meglio dell’enologia della Campania e della Basilicata, secondo Slow Food, si dà appuntamento sabato 4 dicembre 2010, ad Avellino, Auditorium Banca della Campania (Collina Liguorini). Il pretesto è la presentazione della nuova guida di Slow Food dedicata al vino, Slow Wine 2011, l’occasione … [Leggi di più...]
