Domani, ore 12.00-13.30, la condotta di Avellino di Slow Food conclude il 2010 acon un BRINDISI DI AUGURI DI BUONE FESTE presso MASÀ DINNER CLUB, via Carmine Barone (di fronte Villa Comunale) ad Avellino, durante il quale saranno serviti spumanti Irpini e tartine preparate dallo chef Socio Sergio … [Leggi di più...]
17 dicembre 2010 Notte Bianca a Sorrento: il pasticciere Antonio Cafiero propone in Vin Brulè della Costiera
Metti una sera in pentola, centinaia di litri di ottimo vino rosso autoctono, aggiungi una dose discreta di limoncello e di “nocino”, scorze di agrumi rigorosamente della Costiera Amalfitana, del poncho al mandarino, sciroppo di miele, mele annurche a pezzetti e una buona manciata di chiodi di … [Leggi di più...]
Monicotterando – Crudo Re: compleanno. Crudo a Napoli? Si
Napoli: città di mare. Ma quanti sono i locali che celebrano il top della essenza marinara della città con i crudi? Pochissimi. E molti sono nati di recente. Mentre c'è chi tira fuori le vaschette di Sushi c'è chi come Crudo Re attinge dal Tirreno. Liotti e Parrella festeggiano questa intuizione. Il … [Leggi di più...]
17 dicembre 2010 Fuori regione – Slow Wine si presenta a Cosenza: continua il viaggio della Guida Slow Food
Da non mancare domani alle ore 17,00 a Cosenza al Palazzo della Provincia (Sala degli stemmi). … [Leggi di più...]
16 dicembre 2010 Enolaboratorio Ais Napoli: all’enoteca Divinoinvigna ancora Champagne
Si conclude oggi la prima tranche della quarta edizione dell’Enolaboratorio proposta dall'Ais Napoli all'Enoteca Divinoinvigna di Napoli con il patrocinio del Lucianopignatarowineblog. Dopo la brevissima pausa natalizia riprenderanno, più agguerriti che mai, gli appuntamenti etilici. Per adesso … [Leggi di più...]
Monicotterate – Pausa caffè: il nuovo look di Campaniachevai
E' finalmente online la MIA CAMPANIA CHE VAI con un nuovo look.I bravi creativi dell'agenzia Startmedia che curano la mia immagine hanno fatto un bel lavoro: elegante, essenziale e fedele all'originale. Soprattutto più leggibile e efficace.E' solo il primo rinnovamento che il blog subirà nei … [Leggi di più...]
17 dicembre 2010 Il Panettone fatto a mano alla Pasticceria Elia con Slow Food Picentini
Il 17 dicembre alle ore 17.30 a Giffoni Valle Piana (Salerno) alla Pasticceria Elia... incontro di Natale con Il Panettone fatto con il lievito madre "criscito". … [Leggi di più...]
19 dicembre 2010 Slow Christmas and Slow Wine: a Cerreto Sannita
"SLOW CHRISTMAS, SLOW WINE" è questo il titolo dato alla presentazione della guida Slow Wine, prevista per domenica prossima, 19 dicembre, al Palazzo del Genio di Cerreto Sannita e promossa dalla Condotta Slow Food Valle Telesina, in collaborazione con il Consorzio Tutela Vini 'Samnium' e … [Leggi di più...]
27>28 dicembre 2010 Non solo Wine and Food – Il Presepe vivente a Gesualdo
Nei giorni 27 e 28 Dicembre 2010, nel suggestivo centro storico medioevale di Gesualdo (AV) sarà riproposto un grande evento: “Il Presepe Vivente 2010”.Uno splendido scenario farà da sfondo ad una realistica ricostruzione dell’evento della nascita di Gesù. Oltre 200 figuranti ci faranno tornare … [Leggi di più...]
Monicotterate – Pizzeria Pepe: a Caiazzo dal 1931
articolo scritto per lucianopignataro.itE’ bella e virtuosa Caiazzo, cittadina di circa 6000 anime nell’alto casertano. E’ Città dell’Olio grazie a una base varietale e una tradizione, nell’olio extravergine di oliva, importante. E’ in prima linea in Campania tra le Città Slow. Registra livelli … [Leggi di più...]