Torna la manifestazione di quotazione del Taurasi, annata 2007. La manifestazione, che si avvale della partnership tecnica dell’Ais Campania – Delegazione di Avellino, si svolgerà da venerdì 21 a domenica 23 gennaio 2011 presso il Castello Marchionale di Taurasi, sede dell’Enoteca Regionale dei Vini … [Leggi di più...]
16 gennaio 2010 Pranzo dei migranti con la Comunità di Sant’Egidio
Domenica 16 gennaio la comunità di Sant'Egidio festeggia la giornata internazionale del migrante. La mattina, come sempre, c'è la lezione con gli immigrati. Poi alle 13 appuntamento a Palazzo Filangieri (nel centro storico, nei pressi San Gregorio Armeno), per pranzare e fare festa insieme.E' … [Leggi di più...]
14 gennaio 2010 I cuochi dell’Alleanza e i Presidi Slow Food a Il Casolare DiVino
AUGURI PER LA BEFANA CHE TUTTE LE FESTE PORTA VIA
Auguri congiunti da Pignataro e me per la Befana 2011.Perchè?Forse perchè ci piace ricordarci che, tra le altre cose, "tutte le feste porta via!"E poi perchè anche la Befana deve imparare a chiamare le cose con il suo nome, come tutti noi. C'è cipolla e cipolla, come molti motivi per versare … [Leggi di più...]
15 gennaio 2010 Presentazione di Slow Wine a Taurasi. Alla scoperta del Taurasi di Vigna
GUIDA SLOW WINE 2011presentazione della nuova guida Slow Food e riflessioni sulle annate '04, '05, '06 del Taurasi di vigna.Sabato 15 Gennaio 2011Enoteca Regionale dei Vini d'Irpinia - CASTELLO MARCHIONALE – TAURASIOre 18.00: Presentazione della guida Slow Wine 2011Saluti:Antonio Buono Sindaco … [Leggi di più...]
29 gennaio 2011 Degustazione di Bordeaux con Nicoletta Gargiulo e Giovanni Ascione a Sorrento
L’AIS Campania invita i Soci a partecipare il giorno 29 Gennaio 2011 (ore 16,00) ad un laboratorio per un approfondimento sulle caratteristiche dell’areale di produzione e sui vini della zona vitivinicola più prestigiosa al mondo: il Bordeaux. In degustazione:- CHẤTEAU LYNCH-BAGES Annata 2006- … [Leggi di più...]
8 gennaio 2010 Non solo Wine and Food – Al Batis di Baia per un pò di musica
Primo appuntamento - il prossimo 7 gennaio - al Batis di Baia (Napoli) di un percorso che durerà fino a Marzo e che vedrà protagonisti le ORCHESTRE e la musica del mondo!!!Primo gruppo ad esibirsi l'Orchestra Funky...un ensamble di musicisti riuniti dai promotori del Jazz Festival con un … [Leggi di più...]
Monicotterate – Pizzeria De’ Figliole: solo pizza fritta, nel cuore di Napoli
Fare la pizza fritta richiede una buona dose di specializzazione. Alla Pizzeria De Figliole (Via Giudecca Vecchia 39, Napoli) la famiglia Apetino ci si dedica da genarazioni. A fondarla la mamma del nonno delle signore Carmela (nella foto con il nipote Francesco), Giuseppina, Immacolata e che la … [Leggi di più...]
5>6 febbraio 2010 Fuori regione – Al via la terza edizione di Vini Naturali a Roma
Torna VINI NATURALI A ROMA, alla sua terza edizione. Il 5 e il 6 febbraio presso l'Hotel Columbus si terrà la degustazione con oltre 80 produttori. Tutte le infromazioni le troverete nel sito www.vininaturaliaroma.com. … [Leggi di più...]
5 gennaio 2011 Chiusura delle feste natalizie con l’Ais Salerno
Mercoledì 5 Gennaio, alle ore 20.30, presso il Ristorante Le Gourmet, via Mazzini 2D (Strada Statale per Baronissi), Cologna di Pellezzano (SA), chiusura feste natalizie con tutta la delegazione Ais Salerno e la presenza di Simone De Nicola (ex delagato AIS Salerno).Le ottime preparazioni, … [Leggi di più...]