Appuntamento a Napoli per conoscere con l'autore ultimo libro di Roberto Ritondale: L'eclissato. La presentazione domenica 23 ottobre alle ore 18,00 alla Home Gallery Primo Piano di Napoli (via Foria 118). … [Leggi di più...]
Monicotterate – Serata Koppert Cress: i micro vegetali a Napoli con Lino Scarallo ai fornelli
Serata davvero interessante quella che lunedì sera ho condiviso con alcuni colleghi al Palazzo Petrucci. L'occasione è stata offerta dalla presentazione da parte della azienda olandese Koppert Cress della sua collezione di piantine destinate alla cucina. Architecture Aromatique la chiamano.Su invito … [Leggi di più...]
Da settembre 2011 Non solo Wine and Food – Corsi di scrittura creativa: su Facebook con Francesco Izzo e il Mestiere di scrivere
Mi sembra davvero una cosa molto interessante per imparare a scrivere o affinare la propria capacità di esprimersi per iscritto. Si può pensare al romanzo enogastronomico, chissà! m.p.Sono sempre in partenza i corsi de “Il Mestiere di Scrivere”, scuola di scrittura creativa su Facebook che utilizza … [Leggi di più...]
2>9 novembre 2011 L’Italian Cuisine and Wine World Summit: a Hong Kong
La più importante e prestigiosa kermesse di cucina italiana fuori dall’Italia va in scena a Hong Kong dal 2 al 6 novembre prossimi. E’ l’Italian Cuisine and Wines World Summit, unmega evento promosso dai 16 migliori ristoranti italiani della dinamica città cinese e da www.itchefs-gvci.com, il … [Leggi di più...]
8 novembre 2011 Benvenuto Cilento la rassegna dei vini, prodotti e Comunità del Cilento
Il Luciano Pignataro wineblog presenta benvenuto Cilento l'8 novembre 2011 all'Hotel Savoy, Paestum. Ore 15-21Banco di assaggio dei migliori vini del Cilento e degli AlburniBELRISGUARDO, BOTTI, CAMMARANO, CANTINA RIZZO, CASEBIANCHE, CANTINE BARONE, COBELLIS, COLLINE PELLARESI, DE CONCILIIS, DONNA … [Leggi di più...]
11 ottobre>13 dicembre 2011 A cena con lo chef: grandi maestri in cucina alla Città del Gusto di Napoli
Paolo Barrale, Lino Scarallo, Lina e Marina Fischetti, Rosanna Marziale, Teresa di Napoli sono solo alcuni dei nomi del ricco programma di serate dedicate agli appassionati di cucina e provetti cuochi.La Città del gusto di Napoli, grazie alla sua fervida creatività in materia didattica, ha dato vita … [Leggi di più...]
18 ottobre 2011 Le piantine Koppert Cress al Palazzo Petrucci stasera
Stasera, 17 ottobre, al ristorante Palazzo Petrucci di Napoli si potranno gustare le fantasiose creazioni dello chef stellato Lino Scarallo ispirate dalle micro piantine Koppert Cress, azienda olandese specilaizzata in micro ortaggi (piantine allo stadio giovanile, foglie, fiori, … [Leggi di più...]
27 ottobre 2011 I vini di Terre del Principe al More di Caserta
Giovedi’ 27 ottobre appuntamento al ristorante More di Caserta. Degustazione dei vini della azienda Terre del Principe e il racconto della avventura di Peppe Mancini e Manuela Piancastelli. In abbinamento la cucina di uno dei ritrovi più “in” di Caserta. Il tutto in compagnia di Nando Papa. La … [Leggi di più...]
23 ottobre 2011 La castagna Ufarella protagonista con Slow Food Volturno
Domenica 23 ottobre, alle ore 18.30, nell’ambito della XXV Sagra della Castagna Ufarella, si terrà presso la scuola elementare di Treglia, frazione di Pontelatone, un convegno sul tema: “La castagna dei Monti Trebulani – l’albero, i frutti, il paesaggio”.L’iniziativa, promossa da Slow Food Volturno … [Leggi di più...]
14>18 OTTOBRE 2011 Fuori regione – In corso a Milano: Kuminda…per chi ha fame di diritti
Alla Cascina Cuccagna, luogo simbolo della Milano sostenibile, dal 14 al 16 ottobre torna Kuminda, tre giorni di iniziative dedicate al cibo in tutte le sue sfaccettature: oltre ad incontrare esperti e produttori, si potranno degustare pietanze da tutto il mondo, ma anche giocare, imparare, guardare … [Leggi di più...]