L’evento, di grande rilevanza associativa, sarà articolato in due momenti distinti: uno riservato ai fiduciari e referenti del Gruppo di lavoro sui Presìdi e l’altro aperto al pubblico con un’area mostra-mercato per l’esposizione delle produzioni dei Presìdi.Il Programma è il seguente:SABATO, 26 … [Leggi di più...]
26>27 novembre 2011 Presidi Slow Food in convention a Pollica
L’evento, di grande rilevanza associativa, sarà articolato in due momenti distinti: uno riservato ai fiduciari e referenti del Gruppo di lavoro sui Presìdi e l’altro aperto al pubblico con un’area mostra-mercato per l’esposizione delle produzioni dei Presìdi. Il Programma è il seguente: SABATO, 26 … [Leggi di più...]
29 e 30 novembre 2011 Guida Mete Divine di Luigi Cremona e Lorenza Vitali: Milano e a Roma
Luigi Cremona e Lorenza Vitali tornano con la Guida MeteDivine 2012, realizzata da Witaly Editore, ideata e curata dal giornalista e viaggiatore Luigi Cremona e Lorenza Vitali, da anni specializzati nel settore dell’ospitalità e della ristorazione. Sarà presentata ufficialmente nei due noti Luxury … [Leggi di più...]
Novembre 2011 Radici Wine Experience: il convegno e la presentazione delle Guide
E’ stata una convention di alto livello tecnico, molto partecipata ed apprezzata la terza edizione di Radici Wines Experience (vini, cibi, paesaggi di Puglia e dintorni) che si è svolta ieri nell’elegante ambientazione offerta dalla Masseria Bàrbera di Minervino Murge. La manifestazione organizzata … [Leggi di più...]
29 e 30 novembre 2011 Guida Mete Divine di Luigi Cremona e Lorenza Vitali: Milano e a Roma
Luigi Cremona e Lorenza Vitali tornano con la Guida MeteDivine 2012, realizzata da Witaly Editore, ideata e curata dal giornalista e viaggiatore Luigi Cremona e Lorenza Vitali, da anni specializzati nel settore dell’ospitalità e della ristorazione. Sarà presentata ufficialmente nei due noti Luxury … [Leggi di più...]
Novembre 2011 Radici Wine Experience: il convegno e la presentazione delle Guide
E’ stata una convention di alto livello tecnico, molto partecipata ed apprezzata la terza edizione di Radici Wines Experience (vini, cibi, paesaggi di Puglia e dintorni) che si è svolta ieri nell’elegante ambientazione offerta dalla Masseria Bàrbera di Minervino Murge. La manifestazione organizzata … [Leggi di più...]
Monicotterando – Cake design: che passione
E' incredibile che successo sta avendo il cake designing in questi ultimi tempi. Fioccano le proposte per imparare l'arte del decorare con pasta di zucchero. Qui l'immagine di chiusura del corso dall'enogastronomia Don Luca di Sant'Antimo. … [Leggi di più...]
28 novembre 2011 Anteprima Vitigno Italia a Napoli: torna l’incontro annuale
Lunedì 28 novembre il Grand Hotel Excelsior di Napoli ospita l’ANTEPRIMA DI VITIGNOITALIA, il tradizionale evento di degustazione aspettando l’ottava edizione del Salone di maggio. Alle ore 17 nella sala conferenze dell’hotel viene presentata l’edizione 2012 di Vitignoitalia: il nuovo claim “Salone … [Leggi di più...]
Monicotterando – Cake design: che passione
E' incredibile che successo sta avendo il cake designing in questi ultimi tempi. Fioccano le proposte per imparare l'arte del decorare con pasta di zucchero. Qui l'immagine di chiusura del corso dall'enogastronomia Don Luca di Sant'Antimo. … [Leggi di più...]
22 novembre 2011 Il punto sul marchio Salone del Gusto: a Torino
Il Salone Internazionale del Gusto è un evento unico nel suo genere e rappresenta un’opportunità di rilevanza strategica per il territorio piemontese e nazionale grazie alla sua ricaduta economica e socio-culturale. Ma è possibile fare una valutazione economico-finanziaria di questa ricaduta e del … [Leggi di più...]