7>11 dicembre 2011 Si anima Castelfranci per la notte dei falò
Castelfranci festeggia l’Immacolata con la “Notte re la focalenzia”. Da domani (mercoledì 7 dicembre) a giovedì 8 dicembre, una splendida scenografia, illuminata dalle luci dei falò ed insaporita dalla migliore gastronomia locale, accoglierà i visitatori nello splendido borgo altirpino. Il tutto per … [Leggi di più...]
Entro febbraio 2012 Concorso letterario Bere il territorio di Go Wine: al via le candidature
Torna Bere il territorio, il concorso letterario nazionale di Go Wine. Un’iniziativa culturale che si rinnova di anno in anno e che è rimasta sostanzialmente fedele all’idea che l’ha originata. Da alcune edizioni la partecipazione non è limitata solo ai più giovani: sono previste infatti due … [Leggi di più...]
18 gennaio 2011 Etichettatura prodotti: la nuova regolamentazione UE. Se ne parla in un convegno ad Alessandria
E' molto interessante il convegno in programma il 18 gennaio prossimo ad Alessandria sulle tematiche delle nuove norme Ue riguardanti le informazioni alimentari ai consumatori. L'iniziativa, di cui è responsabile scientifico l'avvocato Vito Rubino, docente presso l'Università degli Studi del … [Leggi di più...]
Dicembre 2011 Mangiare con l’arte Agripromos: prodotti rari da assaggiare in gastronomie e ristoranti
Per tutto il mese di dicembre si potranno degustare in selezionati ristoranti di Napoli e Provincia dei menù appositamente composti per valorizzare i prodotti tipici partenopei, ponendo particolare risalto a tutti quelli che hanno ottenuto il marchio di qualità. L’evento, organizzato da Agripromos, … [Leggi di più...]
5 dicembre 2011 Bruno Gambacorta ancora a Napoli per presentare il suo Eat Parade
Bruno Gambacorta, noto giornalista del Tg2, arriva a Napoli, sua città natale, per presentare la sua opera prima “Eat Parade” (edizione RAIERI e Vallardi), ispirata all’omonima trasmissione dedicata all’enogastronomia da lui ideata ben 14 anni fa. Dopo la cena di ieri al Veritas con il giornalista … [Leggi di più...]
14 dicembre 2011 Terra Madre Day nell’area del Medio Volturno con Rosanna Marziale alla Tenuta San Bartolomeo
10>11 dicembre 2011 Divino Natale a Giffoni Valle Piana con Slow Food Salerno e Colli Picentini
Quando? 10-11 dicembre 2011 dalle ore 18,00 Cosa? Divino Natale 4° edizione ritorna e sposa il Terra Madre insieme alle Condotte Slow Food di Salerno e dei Picentini. Dove? Nel convento di Santa Maria al Paradiso nel “paese albergo” di Sieti a Giffoni Sei Casali (SA). Quanto? Il costo della serata è … [Leggi di più...]
11 dicembre 2011 Una giornata in Frantoio a Zungoli con Ais Avellino
Ciascuno di noi dovrebbe sempre sapere se quello che mangia è un alimento sicuro, certificato e soggetto a tutti i controlli obbligatori per legge. La sicurezza alimentare, però, spesso viene minacciata dal pericolo della contraffazione, che può ledere gravemente il benessere delle persone. Il … [Leggi di più...]
11 dicembre 2011 Una giornata in Frantoio a Zungoli con Ais Avellino
Ciascuno di noi dovrebbe sempre sapere se quello che mangia è un alimento sicuro, certificato e soggetto a tutti i controlli obbligatori per legge. La sicurezza alimentare, però, spesso viene minacciata dal pericolo della contraffazione, che può ledere gravemente il benessere delle persone. Il … [Leggi di più...]