Da martedì 7 febbraio 2012 alle ore 20.30 fino a martedì 17 aprile 2012 alle ore 23.30 si svolge a Roma un corso dedicato ai Vitigni autoctoni.Il Vitigno Parte Prima : Cinque incontri “Autoctoni”Il corso si pone la finalità di fornire ai partecipanti un quadro delle sensazioni organolettiche dei … [Leggi di più...]
10 febbraio 2012 Bere il territorio: in scadenza i termini per partecipare al Concorso letterario
Mancano poche settimane alla scadenza del Bando di concorso dell’undicesima edizione di “Bere il Territorio”, il concorso letterario nazionale promosso dall’associazione Go Wine.Il titolo del Concorso - “Bere il Territorio” - è a suo modo una provocazione: “Bere il Territorio” per attribuire un … [Leggi di più...]
7>9 maggio 2012 Le STrade della Mozzarella: tutti i dettagli
Presentato pochi giorni fa a Bruxelles il programma della prossima edizione della convention enogastronomica Le Strade della Mozzarella che si svolgerà a Paestum dal 7 al 9 maggio 2012. Sarà l’incantevole Parco Capodifiume Ristorante Le Trabe la location nella quale i famosi chef ospiti … [Leggi di più...]
Napoli, Pizzaria La Notizia: Enzo Coccia riceve il contrassegno Migliore Pizzerie della mia App
POST PUBBLICATO su www.lucianopignataro.it Son due sabati consecutivi che mi ostino ad andare con un piccolo gruppo di amici in pizzeria sfidando la ressa. Prendo le misure alla crisi.Via Tribunali (a buon titolo La Via della Pizza), la settimana scorsa, alle 20,45, era un’unica grande … [Leggi di più...]
20 GENNAIO 2012 Presentazione del Corso di documentazione video fotografica etnografica
Il 20 Gennaio 2012 alle ore 18.00, presso Omniaform Scuola di Formazione Professionale, Via Turati 8bis San Giorgio del Sannio (BN) si terrà la proiezione del documentario “La Festa dei Morti. Tratti di vita e morte nello Stato di Michoacan” e la presentazione del corso di documentazione … [Leggi di più...]
15 gennaio 2012 Week end con i bambini: due iniziative segnalate da CampaniachevaiXFAMILY
CAPUA - Domenica 15 gennaio ore 15,00 i laboratori didattici della domenica per i bambini presso la Masseria Giò Sole: GiocORTO a cura di AgriGiochiAmo didattica e comunicazione rurale (www.agrigiochiamo.it).I bambini dopo il pranzo alla Masseria Giò Sole, agriturismo e fattoria didattica, saranno … [Leggi di più...]
11>12 febbraio 2012 Vini naturali a Roma di Tiziana Gallo
Sabato 11 febbraio 2012 (alle ore 14.00) edomenica 12 febbraio 2012 (alle ore 20.009 si svolgela quarta edizione di Vini Naturali a Roma. Dopo il successo degli anni precedenti l'iniziativa si presenta con interessanti novità. Oltre ai banchi d'assaggio con 60 produttori, ci saranno anche una … [Leggi di più...]
2 febbraio 2012: Luigi Moio e Quintodecimo all’Abraxas Osteria con Angelo Di Costanzo
Un appuntamento imperdibile per tutti i grandi appassionati del vino, in omaggio alla ricorrenza dei primi dieci anni di attività dello splendido locale flegreo di Nando Salemme. Così nasce la rassegna “I Maestri del Vino”, dedicata alle più belle persone e bottiglie passate sulle tavole … [Leggi di più...]
20>22 GENNAIO 2012 Carlo Petrini e Roberto Burdese in Campania: i momenti
Carlo Petrini a meno di un anno torna in Campania. Dopo la presenza nel 2011 ad Acciaroli per l’incontro in memoria di Angelo Vassallo, infatti, il fondatore di Slow Food parteciperà al convegno “Resilienza alimentare con le Comunità del Cibo di Terra Madre”, teso a rafforzare i rapporti degli … [Leggi di più...]
