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recensioni ed eventi culinari, ricette e fatti della cucina e del vino in Campania
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20 febbraio 2012 IL FALERNO A NAPOLI: la kermesse organizzata da questo blog con Lucianopignatarowineblog

5 Febbraio 2012 by Monica Piscitelli

Campaniachevai blog Monica Piscitelli e Luciano Pignataro Wine Blog presentanoIL FALERNO A NAPOLINapoli, 20 febbraio 2012IL FALERNO A NAPOLIVILLA DOMISalita Scudillo 19/aOre 18,00Mai il gran vino è stato versato tutto insieme con uno sguardo sulla città. Sono una ventina, ormai, le cantine che … [Leggi di più...]

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6 febbraio 2012 PizzaUp: Petra di Molino Quaglia protagonista a Identità di Pizza

4 Febbraio 2012 by Monica Piscitelli

Petra® sarà protagonista di Identità di Pizza, l’appuntamento che animerà il palco di Identità Golose lunedì 6 febbraio (Sala Blu 2). A partire dalle ore 10.30 un gruppo di pizzaioli si susseguirà nell’ambito della manifestazione per raccontare la propria esperienza in fatto di pizza: Simone Padoan … [Leggi di più...]

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7 febbraio 2012 Pedro Almodovar e Masseria Frattasi si incontrano al Veritas con l’Ais Napoli

4 Febbraio 2012 by Monica Piscitelli

Il 7 febbraio alle ore 20,00 scoprirete al "Veritas" come il cinema di Pedro Almodovar abbia profumi, sapori e consistenze. A raccontarvelo sarà il critico cinematografico ed enogastronomico Marco Lombardi attraverso la Cinegustologia (www.cinegustologia.it), proiettando le sequenza di alcuni suoi … [Leggi di più...]

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dal 20 febbraio 2012 A Torino: al via i corsi professionali e amatoriali di Maison Massena

4 Febbraio 2012 by Monica Piscitelli

Al via i corsi professionali e amatoriali di Maison Massena, il nuovo polo di formazione "gastronomica" presente a Torino. Due programmi, differenti docenti, ma un'unica base comune: professionalità e qualità dei corsi, delle materie prime, nella didattica. Bar, pasticceria, ristorazione pizzeria e … [Leggi di più...]

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4>5 febbraio 2012 Week end con i bambini. Tre appuntamenti campaniachevaiXFAMILY

3 Febbraio 2012 by Monica Piscitelli

Triplice appuntamento questa settimana alla Feltrinelli di Napoli per le attività che rientrano nel circuito FELTRINELLI KIDZ, attività che si alternano nel weekend nei tre spazi napoletani della Feltrinelli.Partiamo da Sabato 4 febbraio con un doppio appuntamentoNella sede di Via S.Tommaso d' … [Leggi di più...]

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4 febbraio 2012 Cena dell’Alleanza ad Alvignano con Slow Food

2 Febbraio 2012 by Monica Piscitelli

Il Casolare diVino di Alvignano (Caserta), Slow Food Volturno e la Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus sono lieti di invitare il 4 febbraio 2012 (ore 20,00) a:Alleanza tra i cuochi italiani e Presìdi Slow FoodMenù Slow Food:Calzoni fritti di mela annurca con la Signora di Conca … [Leggi di più...]

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2 febbraio 2012 Gran finale per il Wine Tourism Conference & Workshop in Puglia

1 Febbraio 2012 by Monica Piscitelli

Archiviata con grande successo la prima parte del Wine Tourism Conference & Workshop, il grande evento internazionale dedicato al turismo del vino in corso fino al prossimo 2 febbraio a Perugia. Fra le sessioni clou della giornata l’intervento di Dario Stefàno, intervenuto in qualità di … [Leggi di più...]

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8 febbraio 2012 Le stagioni dei Presidi Slow Food a La Feltrinelli: Falerno e Conciato Romano per il primo appuntamento

1 Febbraio 2012 by Monica Piscitelli

Martedì 8 febbraio alle ore 18,00 partirà presso la Feltrinelli Libri e Musica di Napoli (via Santa Caterina a Chiaia, angolo Piazza dei Martiri) il percorso de Le stagioni dei Presìdi, una serie di incontri tra sensi ed emozioni ideati da Slow Food Campania e la Feltrinelli Libri e Musica di Napoli … [Leggi di più...]

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campaniachevaiXFAMILY Una festa di compleanno diversa: si prepara la pizza!

31 Gennaio 2012 by Monica Piscitelli

Un modo simpatico di festeggiare il compleanno. Lo segnala Margherita Rizzuto nel suo spazio XFAMILY su campaniachevai.it. m.p.Il Ristorante Cantanapoli, sito a Napoli alle spalle di Castel dell' Ovo (Via Chiatamone 36) nell' arco dei suoi 20 anni di storia ha sempre aperto il suo spazio a tante … [Leggi di più...]

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14 gennaio>24 marzo 2012 Brunch a Palazzo Caracciolo con la Fabbrica delle Arti

30 Gennaio 2012 by Monica Piscitelli

A partire da sabato 14 gennaio e fino al 24 marzo 2012, la Fabbrica delle Arti di Napoli realizza all’Hotel Palazzo Caracciolo (Napoli, via Carbonara 112) due appuntamenti al mese nell’ambito de “’O Brunch”, l’incontro a tavola del sabato dalle 12.30 alle 15.30, usanza tipica dei paesi anglosassoni … [Leggi di più...]

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