16 febbraio 2012 Manifesto di Resistenza Contadina: si presenta da Umberto Pizzeria
Giovedì 16 febbraio alle ore 11,00 presso il Ristorante Umberto di Napoli (via Alabardieri, 30) Slow Food Campania presenta il Manifesto di Resistenza Contadina, un documento nato dall'esigenza di contrastare la difficoltà perenne e crescente dell'agricoltura di piccola scala. Il Manifesto, … [Leggi di più...]
10 febbraio 2012 Domani faccio due chiacchiere con Piergiorgio Paglia a Rai Web Radio 8
Domani, venerdì 10 febbraio, ai microfoni di Rai Web Radio 8, intervistata dal collega Piergiorgio Paglia nel suo Gusto e Dintorni, racconterò come è andata l'anteprima del Taurasi e quali etichette mi hanno convinta di più. A seguire Tiziana Gallo parlerà di "Vini Naturali a Roma" … [Leggi di più...]
18 febbraio 2012 Presentazione di Slow Wine a Taurasi
Sabato 18 Febbraio 2012Enoteca Regionale dei Vini d’Irpinia – CASTELLO MARCHIONALE – TAURASIdalle Ore 10.00 … [Leggi di più...]
Moncotterate – Serata con il Puorco al Foro dei Baroni: bei piatti e bella atmosfera
Giuseppe D'addio foto m.p.Michele Leo foto: m.p.Decimo anno per la festa dedicata al maiale di Puglianello. Si è svolta lunedi' al Foro dei Baroni, con la collaborazione del Centro Studi Puglianello, una bella serata gourmet che ha visto lo chef di casa incontrare una serie di colleghi per … [Leggi di più...]
14 febbraio 2012 San Valentino al Foro dei Baroni di Puglianello
Appuntamento al Foro dei Baroni di Puglianello (Benevento) il 14 febbraio per San Valentino, alle ore 20,00.Menù:Aperitivo di benvenuto “grissini, panzerotti e panini napoletani”Spuma di patate, con funghi cardoncelliCodino d’acqua e farina, con gamberi di fiume e pane croccante alle oliveMezze … [Leggi di più...]
14 febbraio 2012 San Valentino al Casolare Divino di Alvignano
SAN VALENTINO al CASOLARE DI VINO di Alvignano (Caserta) dalle ore 20,30.Menù Degustazione:APERITIVO:... Brindisi e praline fritteANTIPASTO:Cannoncini di pane cafone ripieni con mousse di ricotta su crauti croccanti in emulsione di olio di caiazzana PRIMI:Risotto con gamberi al profumo di limoni di … [Leggi di più...]
14 febbraio 2012 San Valentino Giu al Mulino a Pontecagnano Faiano
Sabato prossimo, 11 febbraio, riapre il ristorante Giu al Mulino di Pontecagnano Faiano (Salerno).Martedì 14 febbraio, per San Valentino, il locale di Giuliana Moscati propone un appetitoso menu tutto mare a soli 30,00€ a persona tutto compreso: dal benvento al dolce, dal Prosecco al … [Leggi di più...]
20 febbraio 2012 IL FALERNO A NAPOLI: le aziende partecipanti
Campaniachevai blog Monica Piscitelli e Luciano Pignataro Wine Blog presentanoIL FALERNO A NAPOLINapoli, 20 febbraio 2012IL FALERNO A NAPOLIVILLA DOMISalita Scudillo 19/aOre 18,00 PROGRAMMA:Ore 18,00 – accrediti e presentazione della iniziativacon Luciano Pignataro; Monica Piscitelli; Giuseppe … [Leggi di più...]
9 febbraio 2012 Wine and the City 2012: la presentazione
Presentazione della 5ª edizione di Wine&Thecity (16-19 maggio 2012). Appuntamento giovedì 9 febbraio alle ore 12 nella sala conferenze de La Feltrinelli in Piazza dei Martiri per un aperitivo.Sarà l'occasione per ricevere informazioni sulla prossima edizione del Fuori Salone - che si preannuncia … [Leggi di più...]