Giovedì 16 febbraio all'Ottavonano di Atripalda (Avellino) "A Cena con i Mastri Birrai".Ecco il menù:Primo - Riso venere mantecato con rucola e gamberettiSecondo - Maialino caramellato con purea di mela e patateDolce - Mattonella di semifreddo a gianduja. Inclusi due bicchieri di birra campana da … [Leggi di più...]
18 febbraio 2012 Bruno Gambacorta a Vico Equense presenta Eat Parade, il libro
Bruno Gambacorta, noto giornalista del Tg2, arriva a Vico Equense per presentare la sua opera prima “Eat Parade, alla scoperta di personaggi, storie e ricette fuori dal comune” (edizione Raieri e Vallardi). Sabato, 18 febbraio 2012, alle ore 11.00, nella sala Polifunzionale del Complesso seicentesco … [Leggi di più...]
22>28 FEBBRAIO 2012 La Mozzarella di Bufala Campana Dop cerca marito a tavola, il vino
La Mozzarella di Bufala Campana DOP è certamente uno dei prodotti più amati dai buongustai italiani e stranieri. Ottima da sola, straordinaria come ingrediente in varie ricette, questa eccellenza made in Italy riscuote unanimi consensi sulle tavole di tutto il mondo. Ma, secondo un luogo comune, … [Leggi di più...]
20 febbraio 2012 IL FALERNO A NAPOLI: a Villa Domi la kermesse organizzata da questo blog con Lucianopignatarowineblog
Campaniachevai blog Monica Piscitelli e Luciano Pignataro Wine Blog presentanoIL FALERNO A NAPOLI Napoli, 20 febbraio 2012IL FALERNO A NAPOLIVILLA DOMISalita Scudillo 19/aOre 18,00Mai il gran vino è stato versato tutto insieme con uno sguardo sulla città. Sono una ventina, ormai, le cantine che … [Leggi di più...]
Monicotterate – Il Broccolo di Paternopoli è il nuovo Presidio Slow Food della Campania
Franco Archidiacono foto monicapiscitelliE’ ufficiale: il Broccolo aprilatico di Paternopoli è Presidio Slow Food. “E’ un grande successo per l’Irpinia, per il comune di Paternopoli, e per tutta la sua comunità” racconta Franco Archidiacono alla guida della Condotta Irpinia Colline dell’Ufita e … [Leggi di più...]
il 13 febbraio 2012 Tanti Piccoli delitti da Fefè al Mar Tirreno con Slow Food Campi Flegrei
Il 13 febbraio al RISTORANTE DA FEFÈ (Via della Shoah, 15 – MISENO – BACOLI) appuntamneto con Slow Food Campi Flegrei per “TANTI PICCOLI DELITTI”.In maniera inconsapevole, oggi siamo protagonisti di un’alimentazione molto disattenta. Il messaggio pubblicitario ha preso il sopravvento sulla corretta … [Leggi di più...]
campaniachevaiXFAMILY I miti spiegati ai ragazzi. I consigli di lettura
Margherita Rizzuto ha sfogliato questo libro per CampaniachevaiXFAMILY. Ecco come lo racconta. m.p. Per conoscere meglio la città di Napoli , questa settimana consigliamo un libro per ragazzi. “L'incantevole sirena: dai miti della magna Grecia alle leggende di Partenope”, edito dall' isola dei … [Leggi di più...]
22 febbraio 2012 Partenope in pizzeria: il libro di Giuseppe Giorgio
Mercoledì 22 febbraio h.18:00 alla LIBRERIA MONDADORI di Piazza Trieste e Trento, 52, Napoli, Presentazione del libro “Partenope in pizzeria": Viaggio affascinante nella storia della pizza. Pizzaioli e locali celebri a Napoli dal '700 ad oggi ” di Giuseppe Giorgio (Edizioni Fi S.r.l.).Con l'autore … [Leggi di più...]
17 febbraio 2012 Mi illumino di meno: all’Hotel Calypso
Anche quest'anno la nostra condotta aderisce alla campagna M’illumino di meno, giornata nazionale del risparmio energetico, lanciata dalla trasmissione radiofonica di RAI Radio2 Caterpillar – (dal lunedì al venerdì dalle 18,00 alle 19,30) in occasione dell'anniversario della stipula del protocollo … [Leggi di più...]
10 marzo 2012 Master of Food Olio alla Locanda degli artisti di Orta di Atella con Slow Food
Al via il MASTER OF FOOD OLIO IL 10 MARZO su iniziativa della Condotta Slow Food Agro aversano atellano.Prima Lezione – sabato 10 Marzo – ore 10-13Tradizione e cultura dell’olivo e dell’olio... • Mito e storia• Distribuzione geografica e paesaggio• Produzione e consumi mondiali• Denominazione e … [Leggi di più...]