Ecco la ricetta di casa Ambrosino per preparare le uova rosse di Ischia (ringrazio per le foto Monica): Per prepararne 10 occorrono 2 o 3 mazzetti di quella che nel dialetto locale, è chiamata ” à rova”. La campagna ne è certamente ricca ma oggi mazzetti si comprano nei negozi di frutta e verdura. … [Leggi di più...]
14, 15, 16 aprile In Toscana, a Villa Artimino, si svolge l’International Chocolate Awards
E' la Toscana, e precisamente la rinascimentale Villa Artimino di Carmignano (in piena Tuscan Chocolate Valley), ad ospitare i giudici in arrivo da tutto il mondo per il primo round della competizione recentemente presentata a Londra: l'International Chocolate Awards 2012. Si … [Leggi di più...]
14, 15, 16 aprile In Toscana, a Villa Artimino, si svolge l’International Chocolate Awards
E' la Toscana, e precisamente la rinascimentale Villa Artimino di Carmignano (in piena Tuscan Chocolate Valley), ad ospitare i giudici in arrivo da tutto il mondo per il primo round della competizione recentemente presentata a Londra: l'International Chocolate Awards 2012. Si tratta di … [Leggi di più...]
20 aprile 2012 A cena con Riccardo Cotarella: da Villa Matilde
Slow Food Campi Flegrei, Slow Food Massico e Roccamonfina, Slow Food Napoli PRESENTANO Venerdì 20 Aprile dalle ore 18,30 “Appuntamento con Riccardo Cotarella presso: Fattoria VILLA MATILDE A CELLOLE (CE).Un bell’evento con uno dei più importanti winemaker. In un’insolita veste, vi proponiamo una … [Leggi di più...]
20 aprile 2012 A cena con Riccardo Cotarella: da Villa Matilde
Slow Food Campi Flegrei, Slow Food Massico e Roccamonfina, Slow Food Napoli PRESENTANO Venerdì 20 Aprile dalle ore 18,30 “Appuntamento con Riccardo Cotarella presso: Fattoria VILLA MATILDE A CELLOLE (CE).Un bell’evento con uno dei più importanti winemaker. In un’insolita veste, vi proponiamo una … [Leggi di più...]
Monicotterate – La mia Guida in libreria. E’ davvero Pasqua!
Rubo un'immagine scattata dal caro Antonio Prigiobbo che, inutile dirlo, essendo la mente di Woom, su Iphone è una scheggia, per dire che la mia Guida alle Migliori Pizzerie di Napoli e della Campania è il libreria. Qui Antonio la ritrae da Feltrinelli a Chiaia. Ieri, in mio post su Campaniachevai, … [Leggi di più...]
Monicotterate – La mia Guida in libreria. E’ davvero Pasqua!
Rubo un'immagine scattata dal caro Antonio Prigiobbo che, inutile dirlo, essendo la mente di Woom, su Iphone è una scheggia, per dire che la mia Guida alle Migliori Pizzerie di Napoli e della Campania è il libreria. Qui Antonio la ritrae da Feltrinelli a Chiaia. Ieri, in mio post su Campaniachevai, … [Leggi di più...]
AUGURI DI FELICE PASQUA
AUGURI DI FELICE PASQUA
Monicotterate: La Guida alle Migliori pizzerie di Napoli è in libreria. Vi confesso…
Non capita tutti i giorni di poter annunciare l'uscita di un proprio libro. Dopo la App per Iphone e Ipad realizzata per il blog di Luciano Pignataro, è in libreria il libro. Non avrei potuto immaginare quanto mi avrebbe preso l'emozione di vedere un intero lavoro - concepito e scritto da me- … [Leggi di più...]