la plaka di Atene Nel mio post precedente ho ufficializzato la cosa: dal 14 luglio sono anche una ristoratrice part time. L'esperienza mia e di mio marito per l'avvio di questo ristorantino, pensavo, può essere utile a chi magari un giorno voglia fare altrettanto.Cominciamo dall'inizio. … [Leggi di più...]
ESTATE 2012 Festa della melanzana
La produzione totale di melanzane in Italia è stata complessivamente pari a circa 524.702 tonnellate, di cui 65.218 tonnellate coltivate in serra. La superficie coltivata complessiva supera i 25 mila ettari. Tra le regioni nelle quali risultano concentrate le maggiori produzioni di melanzane risulta … [Leggi di più...]
Monicotterate – Da giornalista a cheffina e ristoratrice. Solo per un pò
nel mio giardino ad OklacàVi voglio raccontare in che guaio mi sono cacciata. Da giornalista e blogger degustatrice di vino e piatti a tempo pieno, mi son trasformata in ristoratrice part time, per la stagione estiva. E per di più in Grecia in piena crisi. La situazione del Paese è nota a tutti per … [Leggi di più...]
Fino al 24 agosto 2012 Iscrizioni aperte per diventare enologo
Fino al 24 agosto 2012 sono aperte le iscrizioni per le prove di ammissione al Corso di Laurea triennale in Viticoltura ed Enologia dell’Università degli Studi di Napoli Federico II, presso la sede di Avellino per l’anno accademico 2012/2013. Sono disponibili 35 posti per studenti comunitari e non … [Leggi di più...]
4>7 agosto 2012 Festa delle tipicità ad Agelora
Dal 4 al 7 agosto ad Agerola Festa delle Tipicità con Fiordilatte Fiordifesta e il 7 concerto dei Matia Bazar. Un intero paese in festa intorno al simbolo principale della sua cultura materiale. È questo il senso più profondo della festa che Agerola celebra ormai da trentadue anni per esaltare il … [Leggi di più...]
11 settembre 2012 Vino d’anfora in verticale a Salerno
AIS CILENTO e AIS SALERNO IN COLLABORAZIONE CON LUCIANO PIGNATAROWINEBLOG presentano La prima degustazione campana di vini anfora Verticale Quartara 2007-2008-2009 e 2010 e assaggio 2011 Salerno, 11 settembre ore 20 Lido Miramare Via Leucosia,7 Per la prima volta in Campania una esperienza di … [Leggi di più...]
13 luglio>31 agosto 2012 Il venerdì enogastronomico di Giù al Mulino
Con il caldo che fa cosa c’è di meglio di una serata in collina? E allora ”Su”al Mulino di venerdì… una rassegna di serate a tema nel bellissimo giardino panoramico di Giu al Mulino. Dal 13 luglio al 31 agosto, tutti i venerdì ci incontriamo in giardino per degustare piatti interessanti in … [Leggi di più...]
Luglio 2012 Ohoka Shusei trionfa alle Olimpiadi della Verace Pizza Napoletana
È Ohoka Shushei il vincitore della prima edizione delle Olimpiadi della Verace Pizza Napoletana, organizzate dall’Associazione Verace Pizza Napoletana a Città della Scienza, dal 3 al 5 luglio. Il pizzaiolo giapponese ha trionfato nella disciplina “Pizza Classica”. Classe 1979, Shushei vive a … [Leggi di più...]
9 LUGLIO 2012 Corso di primo livello Ais a La Pignata di Ariano Irpino
Lunedi 9 luglio ore 20:00, presso Il Ristorante La Pignata di Ariano Irpino Un primo incontro per il Primo livello del corso di sommelier AIS. La serata a cura dell'AIS (Ass. Italiana Sommelier) Delegazione di Avellin, con la collaborazione di: -Birrificio "Serro Croce" di Valleverde; -Cantine … [Leggi di più...]
